Cursos cortos especializados

Los cursos complementarios a las normativas y estándares de inocuidad alimentaria informan y forman a su equipo, ofreciendo un análisis en profundidad de temas relevantes como la gestión de crisis y la retirada de productos, la documentación del sistema de gestión de la calidad ( inocuidad alimentaria ), el almacenamiento y el transporte higiénico (para el cumplimiento de la FSMA) y la formación de formadores para inocuidad alimentaria. Estos cursos, impartidos por expertos en la materia, ayudan a los asistentes a abordar estos temas, a menudo complejos, desglosándolos en fragmentos de información útil.