Análisis de las causas fundamentales, medidas correctivas y preventivas
Comprender la causa raíz de un problema es el primer paso hacia una mejora duradera. Este curso específico, de dos horas de duración, repasará los requisitos necesarios para llevar a cabo un análisis eficaz de la causa raíz que identifique el problema y no los síntomas. Además, esta formación proporcionará información valiosa sobre cómo desarrollar medidas correctivas y preventivas que contribuyan a una mejora significativa de los problemas y garanticen que no vuelvan a producirse.
Los participantes aprenderán a aplicar metodologías estructuradas de análisis de causas raíz (RCA), lo que incluye cómo formular las preguntas adecuadas, recopilar datos relevantes y evaluar los factores que contribuyen al problema. A través de ejemplos reales y buenas prácticas, la formación hace hincapié en el pensamiento proactivo y la mejora continua para respaldar unos sistemas sólidos de « inocuidad alimentaria », calidad y cumplimiento normativo.
Tanto si te encargas de la calidad, las operaciones o el cumplimiento normativo, este curso te ofrece herramientas prácticas y conocimientos para impulsar un cambio significativo y e elevate ar el rendimiento de la organización.
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- Detalles del curso
- Impartido por un instructor en directo
Objetivos de aprendizaje:
- Comprender la importancia de llevar a cabo un análisis eficaz de las causas raíz (RCA)
- Ser capaz de distinguir entre un síntoma y el problema real
- Aborda los conceptos de RCA: lluvia de ideas, diagrama de afinidad, los «5 porqués» y diagrama de espina de pescado.
- Determina la diferencia entre las medidas correctivas y preventivas (CAPA).
- Aplica lo aprendido mediante ejercicios interactivos y atractivos con ejemplos del mundo real.
- Mejore sus conocimientos y su capacidad para llevar a cabo planes RCA/CAPA para el cumplimiento de el Estándartiva
Quién debe asistir:
Este curso es ideal para profesionales encargados de identificar, gestionar o prevenir problemas relacionados con el « inocuidad alimentaria », la calidad o los procesos, entre los que se incluyen:
- Personal de garantía de calidad y control de calidad
- inocuidad alimentaria y coordinadores de HACCP
- Profesionales y auditores de SQF/BRC/IFS/FSSC 22000
- Supervisores de producción y operaciones
- Personal de cumplimiento de el Estándartiva
- Equipos de mejora continua y de fabricación ajustada
- Auditores internos
- Directivos y jefes de equipo que participan en la toma de decisiones o en la gestión de incidentes
No se requiere experiencia previa en RCA: este curso está diseñado para que resulte accesible y práctico para todos los niveles.
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