Ingredientes producidos de forma sostenible, totalmente trazables y no modificados genéticamente
La certificación ProTerra garantiza la disponibilidad en el mercado mundial de suministros de cultivos, alimentos y piensos de alta calidad, certificados de forma independiente como no modificados genéticamente y producidos con arreglo a las normas de sostenibilidad más estrictas.
Las organizaciones obtienen la certificación ProTerra demostrando su adhesión a diez principios que se centran ampliamente en el medio ambiente y los recursos naturales, entre ellos: derechos de los trabajadores y relaciones con la comunidad, cambio climático, buenas prácticas agrícolas, prohibición de Organismos Genéticamente Modificados (No OGM), junto con la trazabilidad en toda la cadena de suministro. Hay tres niveles de certificación, según el tipo de organización y el tipo de producto que se quiera certificar.
Tres niveles de certificación ProTerra:
- Nivel I: Producción agrícola - el crecimiento de cultivos y semillas. La unidad de certificación incluye toda la explotación, incluidas las zonas no cultivadas, y todas las actividades en curso en el lugar en el momento de la certificación.
- Nivel II: Transporte, Almacenamiento, Comerciantes e Intermediarios - organizaciones que actúan únicamente como operadores económicos de la cadena de custodia que serán auditadas según los principios de No OGM y Trazabilidad/Cadena de Custodia de ProTerra.
- Nivel III: Transformación industrial: cualquier operación que transforme la producción agraria, como una planta trituradora o un fabricante de productos alimentarios.
Los sectores afectados por la certificación ProTerra son la agricultura, la floricultura y la horticultura, los productos manufacturados, el comercio minorista y las industrias de servicios. La certificación puede aplicarse a una amplia variedad de productos agrícolas como plátanos, coco fresco, flores y plantas, caña de azúcar, maíz, arroz, girasol, colza, frutas, frutos secos, aceite de palma, soja, especias, té y hortalizas, así como a los sectores de servicios como restauración, cereales, alimentos y bebidas, transporte, comercio mayorista y minorista.
¿Por qué elegir SCS?
Durante las últimas cuatro décadas, SCS Global Services ha sido un Organismo de Certificación (OC) líder centrado en la certificación de sostenibilidad reconocida a nivel mundial en una amplia variedad de sectores, como la agricultura sostenible, el clima, los biocombustibles, inocuidad alimentaria y las declaraciones de etiquetado de alimentos y la silvicultura sostenible. SCS ha sido pionera en el desarrollo de muchas de estas certificaciones y ofrece más de 100 programas de certificación. Como tal, SCS se encuentra en una posición única para ofrecer a las empresas la certificación ProTerra junto con la oportunidad de combinar esa certificación con muchos de los otros programas que ofrecemos actualmente, incluyendo Bonsucro, ISCC Plus e ISCC EU, RSPO, y una línea completa de inocuidad alimentaria y declaraciones de etiquetado de alimentos. Nuestros auditores globales cuentan con una formación cruzada para ofrecerle un servicio excepcional y un importante ahorro de costes.
Infografía
