Cursos cortos especializados

Los cursos complementarios de inocuidad alimentaria informan y educan a su equipo proporcionando una inmersión profunda en temas relevantes como la gestión de crisis-recogida de productos, la documentación del sistema inocuidad alimentaria , el almacenamiento y el transporte sanitario (para el cumplimiento de la FSMA) y la formación de formadores para inocuidad alimentaria. Estos cursos, impartidos por expertos en la materia, ayudan a los asistentes a navegar por estos temas, a menudo complejos, reduciéndolos a trozos de información útil.