Formación en HACCP y GMP/GDP

Las Buenas Prácticas de Fabricación (BPF) y las Buenas Prácticas de Distribución (BPD) son la base de todos los programas de inocuidad alimentaria . Son requisitos previos al APPCC y describen las normas mínimas para garantizar que la seguridad de los alimentos se mantiene a lo largo de toda la cadena de suministro. El Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (APPCC) es un enfoque preventivo sistemático de inocuidad alimentaria. Se evalúan e identifican los riesgos de peligros biológicos, químicos y físicos. Los métodos para prevenir, eliminar y/o controlar los peligros identificados se definen, aplican, supervisan, documentan y verifican. Aprenda a desarrollar y aplicar un plan APPCC.

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Próximos cursos de formación sobre APPCC y GMP/GDP

$550
Inglés

Formación de actualización sobre APPCC - Marzo de 2024

-
8:30-12:30 PT
Disponible en directo dirigido por un instructor
$695
Inglés

Formación HACCP - Abril 2024

-
8:30-12:30 PT
Disponible en directo dirigido por un instructor
Autoaprendizaje en línea disponible
$500
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Formación avanzada en APPCC - Abril de 2024

Aplicación práctica para el cumplimiento de la GFSI y la FSMA
-
8:30-12:30 PT
Disponible en directo dirigido por un instructor
$695
Español

Formación HACCP - Junio 2024

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8:30-17:00 PT
Disponible en directo dirigido por un instructor
Autoaprendizaje en línea disponible
$550
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Formación de actualización sobre APPCC - junio de 2024

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8:30-12:30 PT
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$695
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Formación HACCP - Julio 2024

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8:30-12:30 PT
Disponible en directo dirigido por un instructor
Autoaprendizaje en línea disponible
$695
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Formación HACCP - Agosto 2024

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8:30-17:00 PT
Disponible en directo dirigido por un instructor
Autoaprendizaje en línea disponible
$695
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Formación HACCP - 20-24 de septiembre

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8:30-12:30 CT
Disponible en directo dirigido por un instructor
Autoaprendizaje en línea disponible
$695
Español

Formación HACCP - Oct. 2024

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8:30-12:30 PT
Disponible en directo dirigido por un instructor
Autoaprendizaje en línea disponible
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Formación avanzada en APPCC - Oct. 2024

Aplicación práctica para el cumplimiento de la GFSI y la FSMA
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8:30-12:30 PT
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Formación en operaciones de almacén y distribución HACCP - Nov. 2024

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8:30-12:30 CT
Disponible en directo dirigido por un instructor
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Español

Formación HACCP - Nov. 2024

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8:30-12:30 PT
Disponible en directo dirigido por un instructor
Autoaprendizaje en línea disponible

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