
Buenas prácticas de fabricación (GMP) para el cannabis
Este curso se basa en la normativa 21 CFR 117 de la FDA y proporciona conocimientos sobre las BPF, la base de todos los programas de inocuidad alimentaria . La formación es relevante para productos como aceites extraídos con disolventes o mecánicamente, y productos infusionados como bebidas, chocolate y productos horneados. La mayoría de las normativas estatales y del Departamento de Sanidad exigen que los empleados demuestren que conocen las prácticas básicas de manipulación de inocuidad alimentaria . Este curso de formación es un paso adelante. Obtenga un certificado de asistencia GMP.
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Objetivos de aprendizaje:
Comprender las cuestiones del cannabis relacionadas con la gestión de un programa de calidad y inocuidad alimentaria , incluyendo la planta, los terpenos, las pruebas y la dosificación
Conocer las responsabilidades: gestión, garantía de calidad, operaciones, reglamentación
Describa las prácticas correctas de fabricación y cómo aplicarlas en sus instalaciones
Crear procedimientos operativos estándar (SOP) y otra documentación pertinente
Reconocer la importancia de la trazabilidad y los componentes de un programa de retirada de productos
Introducción al método de Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico (APPCC)
Agenda: Descargar
Quién debe asistir:
Personas que trabajan en el área de producción de una instalación de fabricación de cáñamo, CBD o THC (por ejemplo, extracción de aceite, comestibles, etc.).
Requisitos previos: Ninguno
Impartido por un instructor en directo
Precio: $500
Este curso de 12 horas está diseñado para brindar a los participantes el conocimiento sobre la regla del Programa de Verificación de Proveedores Extranjeros (FSVP). Ofrece información clave sobre la normativa y el papel de la FDA dentro del programa.
Este curso de 8 horas proporciona los conocimientos clave para desarrollar e implementar el Programa de Buenas Prácticas de Manufactura (GMPs) que cumple con los requisitos regulatorios estatales actuales para los consumibles de cannabis (es decir, aceites, comestibles, etc.). Las GMP son los requisitos sanitarios mínimos que deben aplicarse para que los consumibles de cannabis sean seguros para el consumo humano.
Las tarifas incluyen:
formación impartida por un instructor, materiales del curso y certificado de finalización GMP.
Grupo privado
Los de SCS pueden ofrecer un seminario web interactivo para su equipo, ¡en el que podrán participar empleados y socios de múltiples instalaciones! También acudiremos a sus instalaciones para impartir formación presencial. Recomendado para grupos de 6 personas o más. Elija entre una amplia gama de cursos o una capacitación personalizada. Contáctenos para analizar las opciones, obtener una cotización y programar una capacitación para su equipo.