Buenas prácticas de fabricación (GMP) para el cannabis

Buenas prácticas de fabricación (GMP) para el cannabis

Este curso se basa en la normativa 21 CFR 117 de la FDA y proporciona conocimientos sobre las BPF, la base de todos los programas de inocuidad alimentaria . La formación es relevante para productos como aceites extraídos con disolventes o mecánicamente, y productos infusionados como bebidas, chocolate y productos horneados. La mayoría de las normativas estatales y del Departamento de Sanidad exigen que los empleados demuestren que conocen las prácticas básicas de manipulación de inocuidad alimentaria . Este curso de formación es un paso adelante. Obtenga un certificado de asistencia GMP.

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Objetivos de aprendizaje:

Comprender las cuestiones del cannabis relacionadas con la gestión de un programa de calidad y inocuidad alimentaria , incluyendo la planta, los terpenos, las pruebas y la dosificación

Conocer las responsabilidades: gestión, garantía de calidad, operaciones, reglamentación

Describa las prácticas correctas de fabricación y cómo aplicarlas en sus instalaciones

Crear procedimientos operativos estándar (SOP) y otra documentación pertinente

Reconocer la importancia de la trazabilidad y los componentes de un programa de retirada de productos

Introducción al método de Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico (APPCC)

Agenda: Descargar

Quién debe asistir:

Personas que trabajan en el área de producción de una instalación de fabricación de cáñamo, CBD o THC (por ejemplo, extracción de aceite, comestibles, etc.).

Requisitos previos: Ninguno

Impartido por un instructor en directo

Precio: $500

Este curso de 12 horas está diseñado para brindar a los participantes el conocimiento sobre la regla del Programa de Verificación de Proveedores Extranjeros (FSVP). Ofrece información clave sobre la normativa y el papel de la FDA dentro del programa.

Este curso de 8 horas proporciona los conocimientos clave para desarrollar e implementar el Programa de Buenas Prácticas de Manufactura (GMPs) que cumple con los requisitos regulatorios estatales actuales para los consumibles de cannabis (es decir, aceites, comestibles, etc.). Las GMP son los requisitos sanitarios mínimos que deben aplicarse para que los consumibles de cannabis sean seguros para el consumo humano.

Las tarifas incluyen: formación impartida por un instructor, materiales del curso y certificado de finalización GMP.

Grupo privado

Aula / Virtual

Los de SCS pueden ofrecer un seminario web interactivo para su equipo, ¡en el que podrán participar empleados y socios de múltiples instalaciones! También acudiremos a sus instalaciones para impartir formación presencial. Recomendado para grupos de 6 personas o más. Elija entre una amplia gama de cursos o una capacitación personalizada. Contáctenos para analizar las opciones, obtener una cotización y programar una capacitación para su equipo.

Lo que piensan nuestros clientes

Me gustaría dar las gracias a SCS por su excelente programa de formación. Preferimos enviar a nuestros empleados a cursos de formación presenciales, pero con las restricciones establecidas por Covid en 2020 entendemos por qué SCS imparte las clases a través de seminarios web. Nuestros empleados dijeron que la configuración y los seminarios web eran informativos y tenían un buen ritmo y sentían que eran lo más parecido a estar en persona.

Dominic Etcheberria - Director General, JBJ Distributing / Veg-land