Consejo de Administración de la Acuicultura (ASC)

Elegibilidad

Cualquier productor acuícola que cultive una de las especies cubiertas por las normas del ASC puede participar en el programa de certificación del ASC.

Pre-evaluaciones

SCS ofrece evaluaciones previas para las siguientes normas del CSA:

• Abulón
• Bivalvos (almejas, mejillones, ostras y vieiras)
• Trucha de agua dulce
• Pangasius
• Salmón
• Camarones
• Tilapia

Evaluaciones completas

SCS está acreditada para llevar a cabo evaluaciones completas para el salmón, el abalón, la tilapia y los bivalvos del ASC, y actualmente es un solicitante formal de la norma del camarón del ASC. Póngase en contacto con nosotros si está interesado en obtener la certificación de otras normas ASC.

La acreditación (la capacidad de emitir certificados) está abierta para las normas ASC del salmón, el pangasius y la tilapia. Se espera que la acreditación para los estándares de bivalvos, abulón, camarones y trucha de agua dulce se abra pronto. El SCS tomará las decisiones de acreditación en función de la demanda. Por favor, póngase en contacto con nosotros si está interesado en certificarse según alguna de estas normas.

Criterios de certificación

Para recibir la certificación, una pesquería cliente debe cumplir o superar las normas mínimas de legalidad, que incluyen: uso de la tierra y el agua; gestión de la contaminación y los residuos; genética y biodiversidad, gestión de los piensos; gestión sanitaria, medicamentos veterinarios y productos químicos; y responsabilidad social.

Servicios complementarios

SCS también ofrece la conveniencia de combinar las auditorías de la cadena de custodia de los productos del mar con las inspecciones basadas en el sistema HACCP (análisis de riesgos y puntos de control críticos) a través de nuestros programas de auditoría de la seguridad de los productos del mar.

Las pesquerías pueden ser certificadas según las normas del Marine Stewardship Council.

SCS Global Services puede llevar a cabo preevaluaciones con respecto a cualquiera de las normas del ASC, ya sea en forma de borrador o definitiva. Las preevaluaciones permiten a los productores determinar su conformidad con las normas ASC emergentes o existentes e identificar las mejoras necesarias. Esto permite a los productores estar entre las primeras empresas certificadas y demostrar a los compradores su firme compromiso de suministrar productos certificados por el ASC.

Una evaluación previa incluye:

• Análisis de las deficiencias de sus operaciones con respecto a la norma
• Informe de identificación de áreas de mejora

Para conseguir la certificación, a la preevaluación de cualquier norma disponible públicamente le sigue una evaluación completa formal. Las consideraciones de coste para la evaluación completa incluyen el alcance de la producción, el número y el tipo de mejoras necesarias, y los pasos necesarios para auditar estos cambios (por ejemplo, si se necesita una auditoría in situ, qué conjunto de habilidades de auditoría se requiere).

SCS ofrece evaluaciones previas para las siguientes especies:

• Abulón
• Bivalvos (almejas, mejillones, ostras y vieiras)
• Trucha de agua dulce
• Pangasius
• Salmón
• Camarones
• Tilapia

1. Evaluación previa (Opcional)

   SCS evalúa las calificaciones de su operación de acuicultura y determina qué riesgos, si los hay, pueden limitar su capacidad para completar con éxito una evaluación rigurosa y completa.

2. Auditoría de explotaciones agrícolas in situ

   SCS lleva a cabo una evaluación completa de la explotación, siguiendo los procedimientos descritos en la Metodología de Evaluación de Explotaciones del ASC. Un equipo de evaluación independiente revisa la documentación, entrevista a las partes interesadas y evalúa las operaciones de acuicultura con respecto a prácticas medioambientales y sociales específicas.

3. Informe de auditoría y comentarios del público

   El equipo de certificación de SCS redacta un borrador del informe, que es revisado por el cliente y dos revisores independientes. La información relacionada con la ventaja competitiva puede eliminarse del informe de auditoría en este momento, de acuerdo con el equipo de evaluación.

4. Decisión de certificación

   Después de considerar todos los comentarios, se publica un informe final que incluye la decisión final sobre la concesión o no de la certificación. Si no se han planteado objeciones, se publica el informe público de certificación y su explotación acuícola recibe un certificado del SCS.

5. Mantener la certificación

   Los certificados tienen una validez de tres años. La certificación está sujeta a auditorías de vigilancia aleatorias en las que se observan puntos de control críticos como la cosecha.

La certificación ASC ofrece una garantía independiente a sus clientes de que sus productos de pescado y marisco de piscifactoría cumplen con rigurosos criterios medioambientales y sociales, lo que conlleva los siguientes beneficios:

• Acceso a nuevos mercados y clientes
• Aumento de las ventas a los clientes existentes
• Refuerzo de la reputación de la empresa
• Primas de precio
• Aumento de la satisfacción de los trabajadores y de los accionistas
• Mayor reconocimiento y apoyo gubernamental
• Acceso a la financiación del desarrollo

¿Qué diferencia al ASC de otras normas de acuicultura?

El ASC es el estándar de oro entre las normas de acuicultura. Las normas ASC fueron creadas por una iniciativa abierta y transparente de múltiples partes interesadas, convocada por el Fondo Mundial para la Naturaleza. El ASC se construyó siguiendo los métodos más estrictos para el establecimiento de normas, y es un esquema con elementos de credibilidad que se ajustan a las Directrices de la FAO para el ecoetiquetado y al Código de Conducta de la Alianza ISEAL. Elegir el ASC significa que su certificado mostrará que su operación ha sido auditada por un tercero para alcanzar un nivel estricto de rendimiento, a través de una etiqueta establecida en colaboración por grupos de interés público, la industria y el mundo académico. Muchas otras normas se basan en la industria, pueden no ser auditadas por terceros, pueden no tener estructuras de gobierno transparentes o pueden no haber proporcionado la oportunidad de participación de las partes interesadas.

La norma ASC exige auditorías por parte de equipos de evaluación con estrictos y amplios requisitos técnicos que no se aplican en muchos otros sistemas de certificación para la acuicultura.

¿Cuánto cuesta obtener la certificación ASC?

Los costes variarán en función de la ubicación, el tamaño y la complejidad de su explotación acuícola. Le haremos un presupuesto a medida basándonos en la información de su formulario de solicitud.

¿Cuánto tiempo dura la evaluación?

La duración de la evaluación dependerá de varios factores, como el tamaño y la complejidad de la explotación. La auditoría de la explotación dura entre 1 y 4 días, y la realiza un equipo de evaluación formado por dos o tres personas.

¿Cuál es el periodo de validez de un certificado CSA?

El certificado tiene una validez máxima de un año a partir de la fecha de expedición.

¿Qué clientes de productos del mar han sido certificados por SCS?

SCS ya ha llevado a cabo una serie de preevaluaciones confidenciales con respecto a las normas sobre camarones, bivalvos, abalones y salmones, y participa activamente en proyectos piloto para ASC.

Con más de diez años de experiencia en la certificación de gestión de pesquerías del MSC, SCS está bien posicionada para ofrecer la certificación de acuicultura responsable del ASC.

¿Dónde puedo ver una lista de todas las explotaciones que certifica el SCS?

Para obtener la información más actualizada sobre las granjas certificadas y las granjas en evaluación, consulte la función de búsqueda de granjas y proveedores del sitio web del ASC.