Certificación de pesca de captura de Fair Trade USA
Certificación para el comercio justo agrícola y pesquero
José Reyes
Vanessa Olaechea
¿Qué es la Certificación de Pesca de Captura Fair Trade USA?
Los productos Fair Trade Certified™ ofrecen las rigurosas garantías sociales y medioambientales que muchos minoristas y compradores exigen ahora. El modelo de certificación de Fair Trade USA está diseñado para garantizar que las prácticas comerciales en todos los niveles de la cadena de suministro se registren y auditen según los Estándares de Producción Agrícola y Pesca de Captura de Fair Trade USA (APS y CFS). El Comercio Justo permite a los consumidores apoyar a los agricultores, trabajadores agrícolas y pescadores y tener un impacto positivo en las comunidades agrícolas y pesqueras a través de sus compras diarias.
SCS Global Services ofrece servicios de auditoría oportunos y rentables para los Estándares de Producción Agrícola y Pesca de Captura (APS y CFS) de Fair Trade USA. Al completar con éxito el proceso de certificación de Fair Trade USA, su operación puede lograr este reconocimiento distintivo para mejorar su valor en el mercado, al tiempo que apoya a los agricultores, trabajadores agrícolas y pescadores y protege el medio ambiente.
Como primer organismo de certificación que audita conforme a las normas de Comercio Justo de EE.UU., SCS ofrece servicios en todo el mundo para una amplia variedad de productores agrícolas y de productos del mar que incluyen frutas y verduras frescas, café, té, hierbas, cacao, azúcar, frutos secos, aceites y mantequillas, miel y especias, frijoles y granos, flores, ingredientes certificados utilizados en bebidas listas para beber y productos del mar.
¿Por qué elegir SCS?
SCS ofrece la mayor experiencia en la implementación del Modelo de Comercio Justo de EE.UU., construida a partir de nuestra larga colaboración con Fair Trade USA como el primer organismo de certificación aprobado para ambos programas. Somos la certificadora preferida, reconocida por nuestra experiencia, compromiso con la calidad y transparencia. SCS aporta a cada cliente
- Más de 36 años de experiencia en la evaluación de la agricultura y el marisco sostenibles
- Auditores regionales con experiencia y amplios conocimientos del sector
- Apoyo experto para ayudarle a cumplir los nuevos requisitos de los clientes
- Excepcional servicio de atención al cliente y rapidez de respuesta
- Posibilidad de combinar la certificación de Comercio Justo con otras certificaciones alimentarias para una mayor eficacia y ahorro de costes.
Miembro de la APSCA
SCS se enorgullece de ser miembro de APSCA, una asociación profesional que promueve el uso de auditorías de cumplimiento social independientes y acreditadas como herramienta para mejorar las condiciones de trabajo a nivel mundial. APSCA (Asociación de Auditores Profesionales de Cumplimiento Social) es una asociación del sector, cuyos miembros representan una mayoría sustancial de la industria de la auditoría de cumplimiento social. Nuestra misión es mejorar la profesionalidad, la coherencia y la credibilidad de las personas y organizaciones que realizan auditorías de cumplimiento social independientes.
- Oferta de servicios
- Proceso de certificación
- Beneficios
- Preguntas frecuentes
- Documentos
Norma de pesca de captura (CFS)
Las pesquerías certificadas bajo el Estándar de Pesca de Captura de Fair Trade USA demuestran el cumplimiento de los requisitos en las siguientes áreas:
- Requisitos estructurales
- Capacitación y desarrollo comunitario
- Derechos humanos fundamentales
- Salarios, condiciones de trabajo y acceso a los servicios
- Gestión de recursos
- Requisitos comerciales
Servicios complementarios
Además de auditar explotaciones agrícolas, fincas, pequeños propietarios, pesquerías y comerciantes para comprobar su conformidad con las normas de Fair Trade USA, SCS Global Services ofrece una amplia gama de servicios de certificación complementarios, entre ellos SMETA, Iniciativa por una Alimentación Equitativa (EFI), Sustainably Grown, Veriflora, SAI-Evaluación de la sostenibilidad agrícola, Rainforest Alliancey USDA Organic y GFSI benchmarked inocuidad alimentaria certificaciones como GLOBALG.A.P. & PrimusGFS, Auditoría GAP o GMP inocuidad alimentaria .
Solicitar la certificación
Rellenar un formulario de solicitud de Fair Trade USA (descargable en https://www.fairtradecertified.org/business/standards/documents/agricultural-production-standard-application) y envíe la solicitud por correo electrónico a [email protected]. Una vez que Fair Trade USA haya revisado su solicitud para garantizar su elegibilidad, su solicitud será enviada a SCS.
Autorizar una propuesta y programar una auditoría
SCS revisará su solicitud y preparará una propuesta con el alcance del trabajo, el calendario y el presupuesto para su revisión y aprobación. También trabajaremos con usted para programar las fechas de las auditorías. Para iniciar el proceso de certificación, firme y devuelva la Orden de trabajo.
Prepararse para una auditoría
Una vez recibida la Orden de Trabajo firmada, SCS solicitará los documentos y proporcionará un plan de auditoría antes de la auditoría in situ.
Someterse a una auditoría
La auditoría in situ incluye visitas sobre el terreno, entrevistas con los trabajadores, entrevistas con la dirección y revisión de documentos. Las conclusiones preliminares se comunican el último día de la auditoría durante la reunión de cierre. El informe de auditoría se le envía en un plazo de 28 días.
Aprobación de la certificación
La certificación o recertificación se concede si se corrige y cierra cualquier No Conformidad Prioritaria (NC) identificada. Si la decisión de certificación es positiva, se expide un certificado de 3,5 años. SCS emite y envía el certificado junto con el informe final de auditoría. Las auditorías de vigilancia se realizan anualmente para mantener el certificado en buen estado.
Decisión de certificación
Todos los problemas citados en el Informe de No Conformidad (NCR) se abordan en el proceso de Planes de Acción Correctiva (PAC). Los PAC son su oportunidad para llevar a cabo un análisis de la causa raíz, realizar las correcciones necesarias, proponer acciones preventivas sobre las NC encontradas y proporcionar pruebas claras de que se ha producido la implantación. Para mantener su certificado en buen estado, el proceso de PAC debe completarse en un plazo de cinco rondas de PAC y un periodo máximo de 6 meses.
Beneficios de la certificación
- Demostrar el compromiso de su organización para salvaguardar el medio ambiente y la salud y el bienestar de los trabajadores y las comunidades
- Marcar sus productos como alternativas éticas para los compradores basados en valores
- Establecer las mejores prácticas dentro de su organización para la protección del medio ambiente y de los trabajadores
- Proporcionar fondos para proyectos de enriquecimiento de la comunidad
- Formar parte de una red mundial de proveedores, exportadores e importadores certificados por FTUSA
¿Cómo beneficiará la certificación de Comercio Justo a nuestra empresa en el mercado mundial?
La certificación Fair Trade USA está reconocida en el mercado norteamericano por un gran número de minoristas, como Walmart, Costco, Whole Foods y Kroger.
¿Cuánto dura una auditoría de Comercio Justo?
La duración de la auditoría depende del número y el tamaño de los lugares (explotaciones e instalaciones) que se incluyan en el ámbito de la auditoría, los diferentes tipos de productos que se incluyan, el alojamiento de los trabajadores, los subcontratistas, etc.
¿Cuánto se tarda en obtener la certificación?
Una vez que SCS recibe la solicitud del cliente de FTUSA, SCS responde con un presupuesto en el plazo de 1 semana. Las fechas de las auditorías deben programarse durante los picos de actividad de la cosecha y cuando esté presente el 50% de la mano de obra. La planificación de una auditoría suele llevar entre 2 y 3 meses. Después de que se produzca la auditoría y se envíe el informe de auditoría, el solicitante puede tardar entre 2 y 6 meses en aplicar y finalizar el proceso del Plan de Acciones Correctivas. Por tanto, la certificación puede tardar entre 4 y 9 meses en concederse.
¿Cuánto dura la certificación de Comercio Justo?
Un certificado FTUSA es válido durante 3 años, pero el programa exige auditorías anuales. La primera auditoría es una auditoría de evaluación (Año 0), seguida de 2 años de auditorías de vigilancia (Año 1 y 2), y el Año 3 es una auditoría de reevaluación. Al sexto año, se espera que el titular del certificado cumpla todos los requisitos de las normas FTUSA y, para mantener la certificación, se seguirán programando auditorías anuales.
¿La certificación de Comercio Justo es sólo para productos específicos, o puede certificarse toda una empresa o producto?
La certificación de Comercio Justo puede aplicarse a cualquier producto. Consulte la lista de productos certificados de Comercio Justo aquí. El cliente puede elegir qué lugares, granjas, instalaciones y productos incluir en el ámbito de la certificación de Comercio Justo.
¿Las auditorías de Comercio Justo son in situ o virtuales?
Desde 2020, hemos adoptado una metodología de auditoría híbrida que comprende una parte a distancia centrada en la revisión de documentos y entrevistas con el personal directivo, seguida de una parte in situ centrada en visitas sobre el terreno y entrevistas con los trabajadores. Esto está sujeto a cambios.
¿Tiene la certificación de Comercio Justo algún impacto sobre el cambio climático?
Los criterios APS y CFS de Fair Trade USA no tienen requisitos directos sobre emisiones de carbono, secuestro, emisiones de GEI y monitoreo. (Consulte el Módulo 4 del Estándar de Producción Agrícola de Comercio Justo 1.2.0).
¿Tiene la certificación de Comercio Justo algún impacto en la protección del medio ambiente?
Los criterios APS y CFS de Fair Trade USA (concretamente el módulo 4) exigen a los titulares de certificados que gestionen de forma sostenible el uso de pesticidas, el consumo de agua y la gestión de residuos, y que sean muy conscientes de las tierras protegidas, las especies en peligro y la mejora de la biodiversidad.
¿SCS sólo audita a empresas estadounidenses según la Norma de Comercio Justo?
SCS trabaja con auditores profesionales, altamente capacitados y experimentados. Tenemos auditores locales in situ en EE.UU., Canadá, América del Sur y América Latina, incluidos los países de Brasil, Colombia, Costa Rica, Ecuador, Guatemala, México y Perú, así como profesionales en Filipinas que atienden a nuestros clientes del sudeste asiático y la India, y auditores en África, concretamente en Etiopía, Costa de Marfil, Kenia y Mozambique.
Visite el sitio web de Fair Trade USA para preguntas relacionadas con los requisitos de la norma.
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