Certificación U.S. Farmed
Garantizar el cumplimiento de la norma del American Farmland Trust para ingredientes procedentes de EE.UU.
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Sandy Ledesma
¿Qué es la certificación U.S. Farmed?
La certificación U.S. Farmed reconoce los productos en los que al menos el 95% de los ingredientes agrícolas proceden de granjas y agricultores de Estados Unidos. Los productos certificados con la certificación U.S. Farmed se distinguirán de la competencia y ayudarán a los consumidores a tomar decisiones de compra que apoyen a los agricultores estadounidenses y la tierra que cultivan.
En concreto, U.S. Farmed es una norma de trazabilidad que verifica el origen del material en granjas estadounidenses. El programa de certificación está diseñado para cadenas de suministro integradas verticalmente.
Como parte del objetivo del American Farmland Trust de forjar soluciones sostenibles para los agricultores estadounidenses, la certificación U.S. Farmed apoya directamente a los agricultores y ganaderos estadounidenses que se enfrentan a las pérdidas asociadas a la disminución de la integridad de las tierras de cultivo y a los cambios demográficos que alejan a las explotaciones familiares heredadas.
Al obtener la certificación U.S. Farmed, las empresas pueden exhibir con orgullo el logotipo de la certificación en el envase del producto para comunicar a los consumidores que su dinero apoya a los agricultores estadounidenses de hoy, al tiempo que garantiza un medio de vida sostenible para las futuras generaciones de agricultores y ganaderos estadounidenses.
¿Por qué SCS Global Services?
Con más de 40 años de experiencia en la certificación por terceros, SCS es un líder mundial de confianza en la verificación de declaraciones reglamentarias, inocuidad alimentaria y de sostenibilidad en la industria agroalimentaria. Nuestro equipo especializado en agricultura y alimentación está formado por expertos técnicos con amplia experiencia en el sector agrícola. Nuestro excepcional servicio de atención al cliente garantiza un proceso de certificación sin fisuras, eficiente, fiable y adaptado a sus necesidades específicas. Maximice la eficiencia y el ahorro de costes combinando su certificación U.S. Farmed con otras certificaciones ofrecidas por SCS. Elija entre una gama de servicios de certificación que incluye USDA Organic, Non-GMO Project, Sustainably Grown, inocuidad alimentaria certificaciones como GLOBAL G.A.P., PrimusGFS, y SQF. Agrupar sus certificaciones le permite agilizar el proceso de certificación, ahorrando tiempo y recursos a la vez que garantiza el cumplimiento de múltiples normas.
- Beneficios
- Proceso de certificación
- PREGUNTAS FRECUENTES
- Documentos del programa
- Acceso al mercado: La certificación permite a las empresas demostrar la verificación de su abastecimiento de materiales a una explotación agrícola estadounidense, lo que demuestra su compromiso con los ingredientes cultivados en Estados Unidos y con los agricultores estadounidenses.
- Confianza del consumidor: La certificación promueve la transparencia en el apoyo a los agricultores que cultivan ingredientes en Estados Unidos.
- Reconocimiento de las partes interesadas: Obtenga el reconocimiento de las partes interesadas, incluidos minoristas, consumidores, agricultores y grupos de productores estadounidenses y organismos gubernamentales, por su enfoque proactivo para abastecerse de materias primas e ingredientes agrícolas procedentes de agricultores estadounidenses.
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Aplicación
Al recibir su solicitud de certificación U.S. Farmed, nuestro equipo revisará la solicitud para determinar si el productor y/o distribuidor parece cumplir o puede cumplir los requisitos de U.S. Farmed. La solicitud de certificación se encuentra en la pestaña Documentos del programa.
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Análisis de trazabilidad
Una vez determinado el alcance de la auditoría, se programa un análisis de la trazabilidad de la cadena de suministro con la dirección de su organización. Este análisis puede realizarse con un enfoque híbrido que incorpore sesiones presenciales y a distancia. Se seleccionará una muestra de los proveedores que cultivan o distribuyen ingredientes o productos cultivados en EE.UU. incluidos en la operación para la que se solicita la certificación. El análisis incluye una revisión exhaustiva de los procedimientos y procesos de trazabilidad de la operación con una inspección in situ para confirmar la segregación del producto que se va a certificar.
Todos los análisis de la cadena de suministro se llevarán a cabo cuando un representante de la operación esté disponible y pueda acceder a los registros de la operación y en un momento en el que se puedan observar las instalaciones y actividades que demuestren el cumplimiento o la capacidad de cumplimiento por parte de U.S. Farmed.
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Evaluación del cumplimiento:
Tras la inspección de trazabilidad, nuestro equipo de certificación evalúa los resultados para determinar si se cumplen los requisitos de U.S. Farmed. Se identifican las áreas de incumplimiento y las acciones correctivas deben presentarse en un plazo de 30 días.
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Decisión de certificación:
SCS lleva a cabo una revisión técnica final del informe de inspección y la documentación de las acciones correctivas, y luego toma la decisión final de certificación. SCS también puede proporcionar soporte de marketing al cliente.
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Inspección anual:
Para mantener la certificación, se realiza una inspección cada 12 meses tras la inspección inicial. Se requerirá una inspección in situ cada tres años.
¿En qué consiste el proceso de certificación?
El proceso de certificación incluye una inspección inicial in situ y una evaluación de la trazabilidad, seguidas de inspecciones anuales a partir de entonces, para garantizar el cumplimiento continuo de los requisitos de U.S. Farmed.
¿Cuánto se tarda en obtener la certificación?
Una vez recibida y revisada la solicitud de certificación de una operación, se realizará una inspección in situ en el plazo de 3 meses.
Una vez finalizada la inspección inicial in situ, se revisará el informe de la inspección in situ y cualquier información adicional solicitada o suministrada por el solicitante. Si los ingredientes, los sistemas de cultivo y todos los procedimientos y actividades de la operación del solicitante cumplen con U.S. Farmed, SCS otorgará la certificación.
Si un solicitante de certificación no cumple los requisitos de U.S. Farmed, se le enviará una notificación escrita de incumplimiento. El solicitante puede corregir el incumplimiento y presentar una descripción de las medidas correctivas adoptadas junto con la documentación justificativa al SCS en un plazo de 30 días a partir de la recepción de la notificación escrita de incumplimiento. Una vez revisada la documentación de las medidas correctoras, se tomará una decisión sobre la certificación en el plazo de una semana.
¿Dónde puedo encontrar la lista de control para productores y distribuidores?
La lista de control de la inspección se encuentra en la pestaña Documentos del programa.
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