Análisis de causas, acciones correctivas y preventivas
Análisis de causas, acciones correctivas y preventivas
Comprender la causa raíz de un problema es el primer paso hacia una mejora duradera. Este curso específico de 2 horas revisará los requisitos para realizar un análisis eficaz de la causa raíz que identifique el problema y no los síntomas. Además, esta formación proporcionará información valiosa sobre el desarrollo de acciones correctivas y preventivas que contribuirán a una mejora significativa de los problemas y garantizarán que no vuelvan a producirse.
Los participantes aprenderán a aplicar metodologías estructuradas de ACR, incluyendo cómo formular las preguntas adecuadas, recopilar datos relevantes y evaluar los factores contribuyentes. A través de ejemplos reales y mejores prácticas, la formación hace hincapié en el pensamiento proactivo y la mejora continua para apoyar sistemas sólidos de inocuidad alimentaria, calidad y conformidad.
Tanto si está a cargo de la calidad, las operaciones o el cumplimiento, este curso proporciona herramientas prácticas y conocimientos para impulsar un cambio impactante y elevate rendimiento de la organización.
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Objetivos de aprendizaje:
- Comprender la importancia de llevar a cabo un análisis eficaz de la causa raíz (ACR).
- Ser capaz de distinguir entre un síntoma y el problema real
- Cubrir los conceptos del ACR: tormenta de ideas, diagrama de afinidad, 5 porqués y diagrama de espina de pescado.
- Determinar la diferencia entre Acción Correctiva y Preventiva (CAPA)
- Aplicar lo aprendido mediante ejercicios interactivos y atractivos con ejemplos del mundo real.
- Mejore sus conocimientos y su capacidad para llevar a cabo planes RCA/CAPA para el cumplimiento de la normativa
Quién debería asistir:
Este curso es ideal para los profesionales responsables de la identificación, gestión o prevención de problemas relacionados con inocuidad alimentaria, la calidad o los procesos, entre otros:
- Personal de Garantía de Calidad/Control de Calidad
- inocuidad alimentaria y coordinadores APPCC
- Profesionales y auditores de SQF/BRC/IFS/FSSC 22000
- Supervisores de producción y operaciones
- Personal de cumplimiento de la normativa
- Equipos de mejora continua y fabricación ajustada
- Auditores internos
- Directivos y jefes de equipo implicados en la toma de decisiones o en la respuesta a incidentes
No se requiere experiencia previa con el ACR: este curso está diseñado para ser accesible y práctico para todos los niveles.
Instrucción en vivo
Este curso de 2 horas revisará los requisitos para realizar un análisis eficaz de la causa raíz que identifique el problema y no los síntomas. Además, esta formación proporcionará información valiosa sobre el desarrollo de acciones correctivas y preventivas que contribuirán a una mejora significativa de los problemas y garantizarán que no vuelvan a producirse.Autodidacta en línea
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