inocuidad alimentaria Cultura
inocuidad alimentaria Cultura
Ofrece una visión general de la cultura inocuidad alimentaria , de las mejores prácticas y de los elementos que contribuyen a crear una cultura sólida inocuidad alimentaria - se ajusta a los requisitos de la GFSI.
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- Detalles del curso
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Objetivos de aprendizaje:
- Definir inocuidad alimentaria Cultura
- Identificar las herramientas y los diferentes enfoques para involucrar a la alta dirección
- Evaluar la cultura actual de inocuidad alimentaria e identificar los puntos fuertes y débiles
- Desarrollar un plan de cultura inocuidad alimentaria
- Desarrollar un plan de acción e identificar métodos para medir la cultura de inocuidad alimentaria
Quién debería asistir:
Personal de garantía/control de calidad, inocuidad alimentaria, producción, gerentes, supervisores, personal de saneamiento.
Requisitos previos:
Ninguna.
Instrucción en vivo
Precio: $350
Autodidacta en línea
$195
inocuidad alimentaria Cultura - Directivos y supervisores
Este curso proporcionará a los líderes una introducción a los principios para establecer una cultura inocuidad alimentaria positiva a través de una experiencia atractiva e interactiva. Aprenderá a evaluar, desarrollar y aplicar programas eficaces de cultura inocuidad alimentaria que rompan barreras y trabajen realmente para reforzar la mentalidad inocuidad alimentaria en toda la organización. Le guiaremos a través de los comportamientos clave necesarios de un líder para crear un plan de cultura positiva basado en la mejora continua y a través de la toma de decisiones importantes inocuidad alimentaria cada día. Además, le orientaremos sobre cómo predicar con el ejemplo, así como reconocer y capacitar a su equipo para fortalecer la cultura inocuidad alimentaria de su organización para el crecimiento y el éxito.
inocuidad alimentaria Cultura - Empleados
Todas las personas que trabajan en un establecimiento alimentario desempeñan un papel esencial en el mantenimiento de las normas de la organización inocuidad alimentaria y en garantizar la producción y distribución de alimentos sanos y seguros. En este atractivo e interactivo curso, aprenderá ¿Qué es la cultura inocuidad alimentaria y cómo afecta a su función? Exploraremos temas sobre cómo aplicar las prácticas de inocuidad alimentaria cada día mientras se tiene una mentalidad consciente de los riesgos y proactiva a través de vídeos y actividades. Además, le proporcionaremos una mejor comprensión de las barreras y comportamientos que pueden reducir y fortalecer la cultura inocuidad alimentaria . Por último, aprenderá cómo se puede capacitar a todos los empleados para que hablen, eviten problemas y creen una cultura positiva en inocuidad alimentaria .
inocuidad alimentaria Cultura - Directivos y supervisores