Norma de sostenibilidad - Un programa de Sustainable Food Group
Presentación de las mejores prácticas medioambientales y sociales, con especial atención a la gestión integrada de plagas (GIP).
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Kristy-Ann Bura
¿Qué es la Norma de Sostenibilidad, un programa del Grupo de Alimentación Sostenible?
Para los productores y compradores que buscan mostrar su compromiso con la agricultura sostenible, la Sustainability Standard™ proporciona un marco para revelar las mejores prácticas sociales y ambientales que abordan un amplio espectro de cuestiones de sostenibilidad, incluyendo: productos agroquímicos, protección del medio ambiente, salud del suelo, gestión de nutrientes y riego, calidad del aire, residuos y reciclaje, conservación del agua y la energía, bienestar de los trabajadores y gestión de emergencias. Además, la norma es una de las pocas normas de sostenibilidad agrícola centradas en la Gestión Integrada de Plagas (GIP) avanzada.
Como certificación independiente, o como complemento de las auditorías de inocuidad alimentaria , como PrimusGFS, SQF, BRCGS, GLOBALG.A.P. y otras, la Norma de sostenibilidad ofrece a cultivadores, productores, manipuladores, envasadores y transportistas una herramienta significativa para medir, documentar y mejorar la adopción de las mejores prácticas de sostenibilidad. La norma también permite a los compradores cumplir con sus compromisos de abastecimiento sostenible de una manera creíble y verificada, proporcionando la garantía de que sus proveedores están adoptando las mejores prácticas relacionadas con la agricultura sostenible y hace hincapié en la importancia de compartir las prácticas de sostenibilidad con los clientes y consumidores. También permite a los compradores hacer un seguimiento de los resultados en toda la cadena de suministro para detectar oportunidades de mejora de la sostenibilidad.
Siguiendo el modelo del Programa Sostenible/IPM de Sysco y ya implantado en todo el mundo en millones de acres de tierras agrícolas en las cadenas de suministro de frutas y verduras, la Norma de Sostenibilidad aborda la presentación de informes de rendimiento sobre métricas clave en los Programas IPM de los minoristas. Hasta la fecha, Walmart, Sysco, Whole Foods, Kroger y Giant Eagle reconocen el Estándar de Sostenibilidad para satisfacer sus requisitos de IPM avanzado.
¿Por qué elegir SCS?
Durante las últimas cuatro décadas, SCS ha sido pionera y líder en certificaciones y servicios de sostenibilidad, medio ambiente, alimentación y agricultura, con capacidades de auditoría en todo el mundo. Los equipos de expertos, formadores, auditores y representantes de atención al cliente de primera clase de SCS proporcionan liderazgo en una amplia variedad de certificaciones agrícolas, incluidos nuestros propios servicios Certified Sustainably Grown® y Certified Pesticide Residue Free, junto con las principales certificaciones de inocuidad alimentaria , incluidas las auditorías PrimusGFS, GLOBALG.A.P., BRCGS, SQF, Harmonized GAP, GMP y HACCP. Nuestros auditores globales cuentan con formación cruzada para ofrecerle un servicio excepcional y un importante ahorro de costes al combinar su auditoría y certificación de la Norma de sostenibilidad con cualquiera de estas otras certificaciones agrícolas y de inocuidad alimentaria .
- Beneficios
- Proceso de certificación
- Documentos del programa
Como cultivador, productor, envasador/expedidor, la Norma de sostenibilidad puede ayudarle:
- Cuantifique y cualifique sus prácticas de sostenibilidad para compartirlas en la cadena de suministro, permitiéndoles ampliar su historia y sus logros con sus propios clientes y el público en general.
- Las auditorías agrícolas de la Norma de sostenibilidad complementan las auditorías de inocuidad alimentaria que ya está realizando, ampliando su compromiso con las mejores prácticas medioambientales, sociales y de sostenibilidad en general.
- Las auditorías de la Norma de Sostenibilidad ayudan a identificar oportunidades de mejora medioambiental y social y a realizar un seguimiento de los resultados de sostenibilidad en todas sus explotaciones y operaciones.
- Con una aceptación cada vez mayor por parte de los minoristas, la certificación de la Norma de Sostenibilidad proporciona un mayor acceso a los mercados nacionales e internacionales.
- Puede combinarse con auditorías y certificaciones de inocuidad alimentaria .
Como comprador, The Sustainability Standard puede ayudarle:
- Cumpla los requisitos de transparencia medioambiental, social y de sostenibilidad de sus clientes al tiempo que ofrece un marco de mejora continua a sus proveedores.
- Informe sobre sus compromisos de abastecimiento sostenible mediante datos creíbles y verificables.
- Realice un seguimiento eficaz de los resultados de sostenibilidad de sus proveedores, establezca comparaciones e identifique oportunidades de mejora en toda la cadena de suministro.
- Verifique que en su cadena de suministro se aplican prácticas de producción agrícola responsables desde el punto de vista medioambiental y social.
- Rellene la lista de autoevaluación de la Norma de sostenibilidad para preparar e identificar áreas de mejora y asegurarse de que su empresa está preparada para cumplir los requisitos.
- Cumplimentar una solicitud de Estándar de Sostenibilidad y enviarla a SCS
- Póngase en contacto con SCS para programar una auditoría inicial in situ
- Se realiza una auditoría in situ, el auditor dispone de 15 días para presentar el informe preliminar.
- El auditado dispone de 30 días a partir de la fecha de la auditoría para presentar y cerrar las acciones correctivas para obtener la certificación.
- Una vez concedida, la certificación es válida durante 36 meses, tras superar dos auditorías documentales. SCS también puede proporcionar apoyo de marketing al cliente.
- El Organismo de Certificación notificará con 60 días de antelación las próximas revisiones documentales y sus plazos. El proceso de revisión documental puede consultarse aquí.
- El tercer año, el organismo de certificación programará una auditoría in situ.
Nombre del archivo | Documento |
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Lista de autoevaluación | Inglés |
Lista de comprobación de la auditoría de las normas de sostenibilidad | Inglés | Español |
Directrices de auditoría de las normas de sostenibilidad | Inglés | Español |
Normativa general sobre sostenibilidad | Inglés | Español |
Lista de comprobación de la certificación IMS del Grupo de Normas de Sostenibilidad | Inglés |
Norma de sostenibilidad Comparación entre certificación individual y de grupo | Inglés |
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