Cadena de custodia de productos del mar sostenibles

Elegibilidad

• Cualquier organización que tome la propiedad legal con la intención de vender con una reclamación certificada, ya sea de empresa a empresa o directamente al consumidor.
• Cualquier organización que tome posesión del material suministrado por el cliente para actuar como transformador o reenvasador por contrato.

Principios y requisitos clave

Para obtener la certificación de CoC, su organización debe contar con procedimientos y registros que le permitan demostrar a un auditor que lo ha hecho:

• Ha recibido productos del mar certificados directamente de una pesquería, una granja o un proveedor certificado por la CoC.
• Mantener los productos marinos certificados separados de los no certificados mientras son de su propiedad (a través del almacenamiento, procesamiento, envasado y venta/envío). Básicamente, asegúrese de que ha identificado todos los riesgos de mezclar productos certificados con productos no certificados, de que ha establecido controles para hacer frente a esos riesgos y de que dispone de registros que demuestran que esos controles son eficaces.
• Disponga de registros que permitan relacionar las ventas de productos certificados con el documento de recepción de su proveedor.

1. Presentar la solicitud

   Presentar una solicitud. SCS prepara una propuesta que incluye el alcance y el coste de la auditoría. Firme y devuelva la propuesta para comenzar el proyecto.

2. Pre-auditoría

   Familiarícese con los requisitos y, a continuación, revise sus operaciones, desarrollando procedimientos adicionales, formación y mantenimiento de registros según sea necesario para asegurarse de que puede demostrar a un auditor que lo ha hecho:

   • Ha recibido productos del mar certificados directamente de una pesquería, una granja o un proveedor certificado por la CoC.
   • Ha identificado todos los riesgos de mezclar productos certificados con productos no certificados, ha establecido controles para hacer frente a esos riesgos y tiene registros que demuestran que esos controles son eficaces.
   • Disponer de registros que permitan relacionar las ventas de productos certificados con el documento de recepción (es decir, la factura) del proveedor.

3. Auditoría in situ

   Un auditor de SCS visita sus instalaciones para revisar los sistemas de control de su organización y los registros de una muestra de transacciones para verificar la trazabilidad. A continuación, el auditor elabora un informe de auditoría.

4. Acciones correctivas

   Sobre la base de las conclusiones del informe de auditoría, el SCS emite solicitudes de acciones correctivas según corresponda. Su organización debe responder a las no conformidades planteadas.

5. Decisión de certificación

   El SCS revisa el informe de la auditoría, así como las pruebas de la aplicación de las medidas correctivas, antes de tomar una decisión final sobre la certificación. Los solicitantes seleccionados reciben un certificado de CdC y pueden vender productos certificados y promocionar su certificación.

6. Auditorías de vigilancia

   La certificación CoC se concede por tres años y requiere auditorías de vigilancia a intervalos de 12 o 18 meses en relación con el riesgo de sus operaciones.

¿Necesito tener la certificación de la Cadena de Custodia?

Todas las empresas de la cadena de suministro, desde el barco hasta el plato, que deseen vender productos con certificación ASC o MSC deben tener una certificación de Cadena de Custodia (CoC). Si desea vender productos que lleven las marcas de certificación MSC o ASC, debe tener una certificación de CoC para garantizar la trazabilidad.

¿Cómo puedo utilizar la marca de certificación SCS Kingfisher?

Las organizaciones que obtienen la certificación MSC o ASC de SCS pueden utilizar las etiquetas Kingfisher MSC o ASC en sus productos o artículos promocionales. El Kingfisher es la marca de SCS en el producto que comunica la certificación obtenida, así como un proceso de evaluación de alta calidad. Kingfisher está ganando reconocimiento y atractivo en el mercado. Una vez obtenida la certificación, se facilitan las directrices e imágenes para el uso de la marca de certificación. 

¿Cuánto cuesta obtener la certificación de Cadena de Custodia MSC o ASC?

Los precios de los servicios de auditoría del SCS varían en función de la ubicación, el tamaño y la complejidad de su operación. Las empresas que solicitan varios servicios SCS disfrutan de descuentos en el precio debido a la eficiencia (por ejemplo, la Cadena de Custodia del MSC y el APPCC de los productos del mar). Pregunte a su asociado de ventas sobre los tipos de certificaciones que podrían beneficiar a su empresa.

¿Cuánto tiempo se tarda en obtener la certificación de Cadena de Custodia MSC o ASC?

El servicio al cliente y la capacidad de respuesta son nuestra prioridad. Normalmente podemos enviar a nuestros auditores a sus instalaciones, proporcionarle un informe de auditoría y tomar una decisión de certificación en un plazo de 6 a 8 semanas desde el inicio del proyecto. Los proyectos más grandes y complejos pueden llevar más tiempo.

¿Cuál es la validez de mi certificado de Cadena de Custodia?

La certificación se concede por un período de tres años, con auditorías de vigilancia anuales para confirmar el cumplimiento continuado de los requisitos del estándar de la Cadena de Custodia del MSC y del ASC.