Aplicación del Código de Calidad SQF
Este curso de 8 horas aborda el impacto de los parámetros de calidad en el producto y el funcionamiento de la planta, ayuda a las plantas a comprender cómo el Código de Calidad SQF se ajusta a la norma « inocuidad alimentaria » y permite a los alumnos aplicar herramientas y técnicas de calidad a la implementación del Código de Calidad SQF. Este curso es ideal para aquellas personas que ya estén familiarizadas con los principios de gestión de la calidad, como los profesionales de calidad SQF o los auditores de calidad SQF, pero que necesiten comprender cómo aplicar las herramientas de calidad en la implementación del Código de Calidad SQF.
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- Detalles del curso
Objetivos de aprendizaje:
- Explica los parámetros de calidad de los productos en el sector de la industria alimentaria o en la planta.
- Aplicar el método HACCP para identificar los riesgos significativos para la calidad y determinar cómo supervisarlos y controlarlos
- Comprender el uso y la aplicación de las herramientas de medición de la calidad
- Aplica el ciclo PDCA para mejorar los resultados en materia de calidad.
Requisitos previos:
Los candidatos deben haber completado con éxito un curso de formación sobre el sistema HACCP que cumpla con la definición de SQFI, así como el curso de formación «Implementación de sistemas SQF» o el curso de formación «Auditoría de sistemas SQF».
Impartido por un instructor en directo
Precio: 500 $
Este curso de 8 horas aborda el impacto de los parámetros de calidad en el producto y el funcionamiento de la planta, ayuda a las plantas a comprender cómo se ajusta el Código de Calidad SQF a la norma « inocuidad alimentaria » y permite a los alumnos aplicar herramientas y técnicas de calidad a la implementación del Código de Calidad SQF. Este curso es ideal para aquellas personas que ya estén familiarizadas con los principios de gestión de la calidad, como los profesionales de calidad de SQF o los auditores de calidad de SQF, pero que necesiten comprender cómo aplicar las herramientas de calidad en la implementación del Código de Calidad SQF.
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