Auditoría interna para los programas de inocuidad alimentaria

Auditoría interna para los programas de inocuidad alimentaria

Basado en los procedimientos de la norma ISO 19011 para llevar a cabo una auditoría interna, este curso ofrece formación a los miembros del equipo encargados de verificar los sistemas de inocuidad alimentaria . Este curso satisface el requisito de formación de auditores internos de la GFSI y se recomienda para aquellos que estén familiarizados con la norma GFSI que planean auditar.

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Objetivos de aprendizaje:

  • Crear calendarios de auditoría y listas de comprobación para verificar los programas
  • Aprender técnicas para realizar entrevistas de auditoría
  • Juego de roles para fomentar la comunicación y el aprendizaje efectivos
  • Redacción de informes para comunicar los resultados de la auditoría a la dirección
  • Revisar las herramientas de autoevaluación de la GFSI

Agenda: Descargar

Quién debería asistir:

Miembros del equipo responsables o que se preparan para realizar auditorías internas para su sistema de gestión según la norma GFSI inocuidad alimentaria . Auditores y consultores que trabajan con las normas BRC, SQF, GlobalG.A.P. y PrimusGFS. Las herramientas de autoevaluación estarán disponibles en función del enfoque del curso.

Requisitos previos:

Conocimiento de los sistemas inocuidad alimentaria , incluidos los PRP y el APPCC, y conocimiento de las normas que se van a auditar.

Instrucción en vivo

Precio del Webinar: $500

Este curso de 6 horas se basa en la norma ISO 19011. Este curso proporciona conocimientos clave sobre los procedimientos para llevar a cabo una auditoría interna para los responsables de verificar los sistemas de inocuidad alimentaria . Este curso satisface el requisito de formación de auditor interno de la GFSI. Este curso se recomienda para aquellos que están certificados o que buscan la certificación GFSI y que desean una comprensión más profunda de la auditoría interna.

Las tasas incluyen: la formación impartida por un instructor, los materiales del curso y el Certificado de Aprobación.

$500
Inglés

Formación en Auditoría Interna para Programas inocuidad alimentaria - Junio 2024

-
8:30-11:30 PT
Disponible en directo dirigido por un instructor
Autoaprendizaje en línea disponible
$500
Inglés

Formación en Auditoría Interna para Programas inocuidad alimentaria - Julio 2024

-
8:30-11:30 PT
Disponible en directo dirigido por un instructor
Autoaprendizaje en línea disponible
$500
Inglés

Auditoría interna para programas inocuidad alimentaria Formación - Sept. 2024

-
8:30-11:30 CT
Disponible en directo dirigido por un instructor
Autoaprendizaje en línea disponible
$500
Inglés

Auditoría interna para programas inocuidad alimentaria Formación - Oct. 2024

-
8:30-11:30 PT
Disponible en directo dirigido por un instructor
Autoaprendizaje en línea disponible
$500
Inglés

Auditoría interna para programas inocuidad alimentaria Formación - Dic. 2024

-
8:30-11:30 CT
Disponible en directo dirigido por un instructor
Autoaprendizaje en línea disponible

Autodidacta en línea

$195

Este curso de formación en auditoría interna, que se realiza al ritmo de cada alumno, ofrece un análisis exhaustivo de los principios fundamentales de la auditoría interna y cumple los requisitos de formación de auditores internos de la Iniciativa Global inocuidad alimentaria (GFSI). Adaptado a las personas que ya están familiarizadas con la norma GFSI que tienen previsto auditar, el curso prepara a los participantes para navegar de forma independiente por el proceso de auditoría, perfeccionar su enfoque basado en los riesgos y aplicar medidas correctivas eficaces. Las completas tarifas incluyen materiales descargables, como documentos de apoyo, cuestionarios y un examen final, junto con un Certificado de finalización que se otorga al dominar con éxito todos los módulos.

El precio incluye: Materiales descargables (es decir, material de apoyo, cuestionarios, examen final) y un Certificado de Finalización al completar con éxito todos los módulos, cuestionarios y examen final.

$195
Inglés

Auditoría interna para programas inocuidad alimentaria - Formación en línea a su propio ritmo

Disponible en directo dirigido por un instructor
Autoaprendizaje en línea disponible

Grupo privado

Aula / Virtual

Los formadores de SCS pueden impartir un seminario web interactivo para su equipo: ¡involucre a asociados y socios de varias instalaciones! Este curso puede ser dirigido a la norma de su empresa: SQF, BRCGS, GLOBALG.A.P., PrimusGFS o FSSC22000. También nos desplazaremos a sus instalaciones para impartir formación en persona, según lo permitan las restricciones de COVID-19.

Recomendado para grupos de 6 o más personas. 

Póngase en contacto con nosotros para analizar las opciones, obtener un presupuesto y programar una formación para su equipo.

Más información

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Lo que piensan nuestros clientes

  • Me gustaría dar las gracias a SCS por su excelente programa de formación. Preferimos enviar a nuestros empleados a cursos de formación presenciales, pero con las restricciones establecidas por Covid en 2020 entendemos por qué SCS imparte las clases a través de seminarios web. Nuestros empleados dijeron que la configuración y los seminarios web eran informativos y tenían un buen ritmo y sentían que eran lo más parecido a estar en persona.

    Dominic Etcheberria - Director General, JBJ Distributing / Veg-land

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