Objetivos de aprendizaje:

• Conocer los cambios de la Edición 10: Guía detallada de las actualizaciones y los requisitos de la Edición 10 de SQF.
• Facilitar la aplicación: Orientaciones prácticas, herramientas y apelaciones para ayudar a las organizaciones a aplicar las nuevas Estándars de forma eficaz.
• Preparación para la auditoría: Infórmate sobre el nuevo enfoque de puntuación y auditoría basado en el riesgo para comprender el método revisado.
• Fomentar una cultur inocuidad alimentaria : Mejorar y adaptar las prácticas al énfasis que pone el nuevo código en los enfoques proactivos e integrales. 

Requisitos previos:

Es necesario haber completado el curso de la 9.ª edición