Defensa de los alimentos y fraude alimentario
Defensa de los alimentos y fraude alimentario
Este curso de 3 horas ofrece una visión general de la defensa de los alimentos y el fraude alimentario
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Formación | Registro o asistencia informática
- Detalles del curso
Objetivos de aprendizaje:
- Definir la defensa de los alimentos
- Definir el fraude alimentario
- Identifique la diferencia entre inocuidad alimentaria, Food Defense y Food Fraud
- Reconozca su papel en la prevención de la adulteración intencionada de sus productos
- Identificar las amenazas que puede encontrar
- Implementar las medidas adecuadas para prevenir cualquier amenaza que se presente y que pueda dar lugar a un incidente en inocuidad alimentaria
Agenda: Descargar
Quién debe asistir:
Cualquier personal que trabaje en la fabricación de alimentos: gestión de operaciones, compras, I+D, empleados por horas.
Requisitos previos:
Ninguno
Impartido por un instructor en directo
Precio: $350
Este curso de 12 horas está diseñado para brindar a los participantes el conocimiento sobre la regla del Programa de Verificación de Proveedores Extranjeros (FSVP). Ofrece información clave sobre la normativa y el papel de la FDA dentro del programa.
Este curso de 3 horas de duración se centra en las definiciones de Food Defense y Food Fraud y en las estrategias de mitigación que se pueden poner en marcha en una instalación de procesamiento o distribución de alimentos para garantizar que los productos alimenticios no sean adulterados intencionadamente.
Grupo privado
Los de SCS pueden ofrecer un seminario web interactivo para su equipo, ¡en el que podrán participar empleados y socios de múltiples instalaciones! También acudiremos a sus instalaciones para impartir formación presencial. Recomendado para grupos de 6 personas o más. Elija entre una amplia gama de cursos o una capacitación personalizada. Contáctenos para analizar las opciones, obtener una cotización y programar una capacitación para su equipo.