Starbucks C.A.F.E. Practices
Garantizar el abastecimiento ético del café
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C.A.F.E. Practices
¿Qué es Starbucks C.A.F.E. Practices?
Starbucks mantiene desde hace tiempo el compromiso de llevar a cabo sus negocios de forma responsable y apoyar a las comunidades en las que opera. Desde 2004, el pilar fundamental del enfoque de abastecimiento ético de Starbucks en la compra de café ha sido el programa Coffee and Farmer Equity (C.A.F.E.) Practices. El objetivo del programa es verificar que todo el café de Starbucks se cultiva, procesa y comercializa de forma responsable desde el punto de vista económico, social y medioambiental. C.A.F.E. Practices es un programa de verificación auditado por terceros con un enfoque de mejora continua; en lugar de una certificación única, el programa trabaja para mejorar las prácticas a lo largo del tiempo. El Estándar C.A.F.E. Practices sirve como conjunto básico de prácticas para el programa, que pretende que los productores y las cadenas de suministro de café avancen hacia la resiliencia a través de este modelo de mejora continua.
Starbucks confía en SCS Global Services (SCS) para garantizar la calidad e integridad del proceso de verificación de terceros para C.A.F.E. Practices. Capacitamos y aprobamos a las organizaciones que verifican a los proveedores de terceros que participan en C.A.F.E. Practices.
Lea sobre el proceso de abastecimiento ético de Starbucks y el papel de SCS aquí.
¿Busca el Estándar u otros apelaciones?
Todos los documentos C.A.F.E. Practices están disponibles en las pestañas siguientes.
Si tiene preguntas sobre proveedores, póngase en contacto con el Centro de Atención al Agricultor de Starbucks: [email protected]
¿Busca una Organización Verificadora?
Localizar una Organización Verificadora autorizada más cercana.
- Camino a la verificación
- Preparar para la verificación
- Documentos V4
¿Qué ha cambiado en la V4?
SCS Global Services y Starbucks han dedicado más de dos años a revisar el programa C.A.F.E. Practices. Nuestro enfoque integral incluyó la recopilación de información de las principales partes interesadas, la realización de pruebas de campo de algunos aspectos del programa en varias regiones productoras de café y la evaluación de las mejores prácticas del sector. La actualización resultante del Estándar tiene como objetivo proporcionar claridad sobre las expectativas, promover la mejora continua y fortalecer el enfoque del programa hacia el abastecimiento responsable.
La revisión introduce un enfoque escalonado para la verificación, que se implementará por fases. El nivel 1 (que se pondrá en marcha en 2025) es la base fundamental, mientras que los niveles 2 y 3, que se pondrán en marcha más adelante, se centrarán en el cumplimiento progresivo y el reconocimiento de las mejores prácticas. Para facilitar la transición a este nuevo sistema, se ha establecido un período de transición de dos años, que abarca 2025 y 2026.
Para más información, consulte nuestros nuevos documentos V4.
Solicite ser proveedor de Starbucks
- Póngase en contacto con Starbucks directamente, por correo electrónico: [email protected]
- Cumplimente la plantilla de Solicitud proveedor, situada en la pestaña "Preparar para la verificación".
- Localizar una Organización Verificadora autorizada más cercana.
Solicitar ser organización verificadora
- Rellene el Formulario de Solicitud para Organizaciones Verificadoras, situado en la pestaña "Preparar para la verificación".
- Envíe el formulario cumplimentado por correo electrónico a [email protected].
Organizaciones de verificación
- Formulario de Solicitud para Organizaciones Verificadoras
- Procedimiento de aprobación de organizaciones verificadoras V3.0
- Formato de planificación de verificación V3.0
Estándar C.A.F.E. Practices
- C.A.F.E. Practices Revisión general
- Estándar C.A.F.E. Practices V4.3
- Seminario web de Starbucks: Despliegue de C.A.F.E. Practices Revisión 2025
Manuales y políticas de programas
- Manual de auditoría y capacitación V2.0
- Procedimiento de quejas y apelaciones V1.0
- Manual de Operaciones V2.0 de el Estándar V4
- Manual del usuario del SRV V4
- Manual de procedimientos para planes de acción correctiva de requisito obligatorio (ZT-CAP) V1.0
Verificaciones en curso
- Hoja de Firma para la Reunión de Cierre
- Carta de compromiso del productor
- Formato de discrepancias
- Notas de campo V1.1 de el Estándar V4
- Carta de retiro voluntario
- Starbucks – Un Árbol por Cada Bolsa
- Autoevaluación del proveedor V1.1 de el Estándar V4
Orientaciones y documentos de apoyo
- Orientación sobre el trabajo infantil V1.0 de el Estándar V4
- Herramienta de evaluación del riesgo del trabajo infantil
- Guía de Referencia de Indicadores V1.0 de el Estándar V4
- Lista de indicadores que requieren documentación V1.0 de el Estándar V4
- Roles y Responsabilidades de los Observadores en las verificaciones y auditorias C.A.F.E. Practices
- Términos y condiciones V5.2
- VGU 20
- Guía para volúmenes V1.0