SQF Almacenamiento y Distribución Edición 10

SQF Almacenamiento y Distribución Edición 10

Categoría Sector Alimentario: 26 - Módulos 2 y 12

Aplicable a centros de almacenamiento y distribución, almacenes y operadores de transporte dedicados a la recepción, almacenamiento y distribución de alimentos. Este curso le dotará de los conocimientos y habilidades necesarios para implantar y gestionar un sólido sistema de inocuidad alimentaria alimentaria dentro de sus operaciones de almacenamiento y distribución.

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Objetivos de aprendizaje:

  • Revisión exhaustiva de los Módulos 2 y 12 de la Edición 10 de SQF, incluidos los cambios de la Edición 10.
  • Comprender los conceptos clave de los protocolos de auditoría del Código SQF y los requisitos de compromiso de la dirección
  • Aprenda a aplicar las Buenas Prácticas de Distribución basadas en el riesgo y los principios APPCC
  • Fomente una cultura de inocuidad alimentaria en su organización con una mentalidad de mejora continua
  • Desarrollar e implantar sistemas que contribuyan a un sistema SQF eficaz

Requisitos previos:

Ninguno

Instrucción en vivo

Este curso está disponible actualmente sólo como formación en grupo privado. Póngase en contacto con nosotros para obtener más información y un presupuesto.

Grupo privado

Aula / Virtual

Los formadores de SCS pueden ofrecer un seminario web interactivo para su equipo: ¡involucre a los asociados y socios de múltiples instalaciones! También nos desplazaremos a sus instalaciones para impartir formación en persona, tal y como permiten las restricciones de COVID-19.

Recomendado para grupos de 6 o más personas. Elija entre una amplia gama de cursos o una formación personalizada.

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