Taller estándar de PrimusGFS 3.2
Taller estándar de PrimusGFS 3.2
PrimusGFS es un sistema de auditoría reconocido por la Iniciativa Global inocuidad alimentaria (GFSI) para la certificación de productos frescos. Los productores, envasadores y procesadores de productos frescos, así como los profesionales de inocuidad alimentaria se beneficiarán al asistir a este taller.
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Objetivos de aprendizaje:
- Explicar la normativa general y los requisitos técnicos de la Norma de Certificación PrimusGFS.
- Revisar los planes de evaluación de riesgos desde la perspectiva del APPCC y de la FSMA.
- Conocer los componentes de un sistema de gestión de inocuidad alimentaria , las buenas prácticas agrícolas y las buenas prácticas de fabricación
- Identificar las posibles no conformidades
- Desarrollar e informar de las acciones correctivas
Agenda: Descargar
Quién debería asistir:
Los interesados en conocer la certificación según la Norma PrimusGFS para las operaciones de cultivo, envasado, procesamiento mínimo y almacenamiento de productos.
Requisitos previos:
Nada. Se trata de una formación básica de inocuidad alimentaria .
Instrucción en vivo
Precio: $975
Este curso está disponible actualmente sólo como formación en grupo privado. Póngase en contacto con nosotros para obtener más información y un presupuesto.
Este curso ha sido diseñado para obtener un conocimiento práctico de los requisitos de la norma PrimusGFS, sus programas de apoyo (BPA, BPM, etc.) y los peligros asociados a las operaciones de la granja. Este curso está dividido en segmentos opcionales para las operaciones en la granja y después de la granja. Por lo tanto, proporciona a los asistentes flexibilidad para elegir qué días asistir para adaptarse a sus operaciones.
El precio incluye:
Un único curso de formación dirigido por un instructor, materiales del curso y certificado de finalización.
Grupo privado
Los formadores de SCS pueden ofrecer un seminario web interactivo para su equipo: ¡involucre a los asociados y socios de múltiples instalaciones! También nos desplazaremos a sus instalaciones para impartir formación en persona, tal y como permiten las restricciones de COVID-19.
Recomendado para grupos de 6 o más personas. Elija entre una amplia gama de cursos o una formación personalizada.
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