Taller estándar de PrimusGFS 3.2

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Este curso ha sido diseñado para obtener un conocimiento práctico de los requisitos de la norma PrimusGFS, sus programas de apoyo (BPA, BPM, etc.) y los peligros asociados a las operaciones de la granja. Este curso está dividido en segmentos opcionales para las operaciones en la granja y después de la granja. Por lo tanto, proporciona a los asistentes flexibilidad para elegir qué días asistir para adaptarse a sus operaciones.

TODOS LOS CURSOS PRESENCIALES SON PROVISIONALES DEBIDO A LA COVID-19

Las tarifas incluyen: Un solo curso de formación dirigida por un instructor, los materiales del curso y el certificado de finalización.

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Los formadores de SCS pueden ofrecer un seminario web interactivo para su equipo: ¡involucre a los asociados y socios de múltiples instalaciones! También nos desplazaremos a sus instalaciones para impartir formación en persona, tal y como permiten las restricciones de COVID-19.

Recomendado para grupos de 6 o más personas. Elija entre una amplia gama de cursos o una formación personalizada.

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Más información

  • Detalles del curso
  • Recursos
  • Preguntas frecuentes

PrimusGFS es un sistema de auditoría reconocido por la Iniciativa Global inocuidad alimentaria (GFSI) para la certificación de productos frescos. Los productores, envasadores y procesadores de productos frescos, así como los profesionales de inocuidad alimentaria se beneficiarán al asistir a este taller. 

Objetivos de aprendizaje:

  • Explicar la normativa general y los requisitos técnicos de la Norma de Certificación PrimusGFS.
  • Revisar los planes de evaluación de riesgos desde la perspectiva del APPCC y de la FSMA.
  • Conocer los componentes de un sistema de gestión de inocuidad alimentaria , las buenas prácticas agrícolas y las buenas prácticas de fabricación
  • Identificar las posibles no conformidades
  • Desarrollar e informar de las acciones correctivas
Agenda: Descargar

Quién debería asistir:

Los interesados en conocer la certificación según la Norma PrimusGFS para las operaciones de cultivo, envasado, procesamiento mínimo y almacenamiento de productos.

Requisitos previos:

Nada. Se trata de una formación básica de inocuidad alimentaria .

Lo que piensan nuestros clientes

Marca de cotización

Me gustaría dar las gracias a SCS por su excelente programa de formación. Preferimos enviar a nuestros empleados a cursos de formación presenciales, pero con las restricciones establecidas por Covid en 2020 entendemos por qué SCS imparte las clases a través de seminarios web. Nuestros empleados dijeron que la configuración y los seminarios web eran informativos y tenían un buen ritmo y sentían que eran lo más parecido a estar en persona.

Dominic Etcheberria | Director General, JBJ Distributing / Veg-land

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