HACCP para operaciones de alimentación animal
HACCP para operaciones de alimentación animal
Este curso de 16 horas aprobado por la Alianza Internacional HACCP (IHA) proporciona los conocimientos clave para crear un plan de evaluación de riesgos basado en el enfoque HACCP para controlar los peligros de inocuidad alimentaria para las operaciones de alimentación animal. Revise las GMPs y aprenda sobre los peligros que pueden estar potencialmente presentes en estas operaciones y que deben ser controlados, y cómo los sistemas basados en HACCP pueden ayudar a que los productos alimenticios de origen animal sean seguros. Esta formación proporciona una breve visión general de las regulaciones de la FSMA que pueden afectar a las operaciones de alimentos de origen animal.
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Formación | Registro o asistencia informática
- Detalles del curso
- Impartido por un instructor en directo
Objetivos de aprendizaje:
- Explique inocuidad alimentaria
- Conozca la historia de inocuidad alimentaria
- Comprender los beneficios de la aplicación de los sistemas APPCC para la producción de alimentos para animales
- Comprender las responsabilidades del personal clave en la producción de alimentos para animales
- Conozca los principales programas de prerrequisitos (PRP)
- Identificar, prevenir o controlar los peligros potencialmente presentes en la producción de piensos o alimentos
Agenda: Descargar
Quién debe asistir:
Gerentes, supervisores, miembros del equipo HACCP y miembros de la industria que necesiten una mejor comprensión del HACCP y del desarrollo del Plan inocuidad alimentaria .
Requisitos previos:
Ninguno. Se trata de una formación básica en inocuidad alimentaria.
Grupo privado
Ahorra si tu equipo cuenta con 6 o más miembros que vayan a recibir formación. SCS Global Services pueden impartir un seminario web en directo e interactivo para tu equipo o, cuando sea seguro, desplazarse a tus instalaciones. Ponte en contacto con nosotros para analizar las opciones, solicitar un presupuesto y programar una sesión de formación para tu equipo.