Formar al formador: Cómo mejorar su formación interna
Descubra estrategias para mejorar la formación interna en inocuidad alimentaria en nuestro seminario web "Formar al formador", en el que exploramos enfoques didácticos atractivos y consejos de expertos para transmitir eficazmente protocolos esenciales a su equipo, fomentando el cumplimiento y la competencia. Denise Webster, vicepresidenta de inocuidad alimentaria, Formación y Consultoría de SCS, enseñó cómo mejorar las sesiones de formación, cultivar una cultura de inocuidad alimentaria y capacitar al personal para mantener unos estándares de primera categoría en la manipulación y la higiene de los alimentos.