Inocuidad Alimentaria

inocuidad alimentaria Creación de capacidad cultural - El valor de la certificación de referencia de la GFSI en inocuidad alimentaria

Escuche a los expertos del sector hablar de cómo han utilizado los programas de mercados globales de los CPO (Propietarios de Programas de Certificación), como SQF Fundamentals, BRCGS START! y FSSC Development Program, para evaluar y gestionar los riesgos en su cadena de suministro, adoptando un enfoque gradual para crear e implantar sistemas de gestión inocuidad alimentaria en su negocio. Los proveedores se benefician de un mayor acceso a los propietarios de las marcas y los gestores de la cadena de suministro se benefician de la reducción de inocuidad alimentaria y de los riesgos empresariales, y de la asistencia en el cumplimiento de sus propios programas de gestión de inocuidad alimentaria .
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