El programa COCOA Practices está diseñado para comprender la cadena de suministro del cacao en grano y proporcionar información valiosa sobre sostenibilidad tanto a los productores como a los compradores. SCS proporciona formación, aprobación y supervisión continua a las organizaciones de verificación que auditan a los proveedores de Starbucks. A las organizaciones de verificación se les asigna un estado de aprobación que dicta cuántas verificaciones pueden realizar en un momento dado dentro del programa:

• Estado de aprobación limitado: permite a la organización verificadora realizar sólo una verificación cada vez.
• Estatus de Aprobación Provisional: le permite a la organización verificadora realizar solo tres verificaciones a la vez.
• Estatus de Aprobación Total: le permite a la organización verificadora realizar cualquier cantidad de verificaciones a la vez, según lo permite el personal y la capacidad

*Tenga en cuenta que una verificación implica todo el trabajo relacionado con la realización de una solicitud, desde las actividades de planificación previas al emplazamiento hasta la presentación de los informes de cliente aprobados a Starbucks. Para obtener más detalles, consulte el Procedimiento de aprobación de organizaciones de verificación de prácticas COCOA.
La siguiente es una lista de Organizaciones de Verificación de Prácticas COCOA aprobadas por SCS.