América Latina

Starbucks C.A.F.E. Practices

Garantizar un abastecimiento ético del café

Starbucks C.A.F.E. Practices

¿Qué son las prácticas C.A.F.E. de Starbucks?

Para los productores de café de la región de Latinoamérica, SCS Global Services Global Services colabora con Starbucks en el desarrollo de la norma «C.A.F.E. Practices» (Coffee And Farmer Equity) con el fin de garantizar que Starbucks se abastezca de café « sustainably grown » y procesado. Starbucks define la sostenibilidad como un modelo económicamente viable que aborda las necesidades sociales y medioambientales de todos los participantes en la cadena de suministro de Latinoamérica, desde el agricultor hasta el consumidor. El estándar promueve la transparencia, la rentabilidad y las prácticas responsables de cultivo y procesamiento del café, al tiempo que mejora los medios de vida de los caficultores y los trabajadores del sector y conserva el hábitat natural de las comunidades. Las fichas de evaluación genéricas y para pequeños productores de las Prácticas C.A.F.E. abarcan un conjunto exhaustivo de más de 200 indicadores sociales, económicos y medioambientales que se evalúan en auditorías realizadas por terceros.

  • Proceso de verificación
  • Preparar para la verificación
  • Documentos V4.0
  • V3.4 Documentos

¿Qué novedades hay en la versión 4.0?

SCS Global Services y Starbucks han dedicado más de dos años a revisar el programa C.A.F.E. Practices. Nuestro enfoque integral ha consistido en recabar opiniones de las principales partes interesadas, realizar pruebas sobre el terreno de diversos aspectos del programa en distintas regiones productoras de café y evaluar las mejores prácticas del sector. La actualización resultante de la norma tiene como objetivo aclarar las expectativas, promover la mejora continua y reforzar el enfoque del programa en materia de abastecimiento responsable. Para facilitar la transición a este nuevo sistema, se ha establecido un período de transición de dos años, que abarca 2025 y 2026.

Para obtener más información, consulta nuestros nuevos documentos de la versión 4.0.

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  1. Ponte en contacto directamente con Starbucks por correo electrónico: [email protected]
  2. Cumplimente la plantilla de Solicitud proveedor, situada en la pestaña "Preparar para la verificación".
  3. Localizar una Organización Verificadora autorizada más cercana.

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  1. Rellene el Formulario de Solicitud para Organizaciones Verificadoras, situado en la pestaña "Preparar para la verificación".
  2. Envía por correo electrónico el formulario cumplimentado a [email protected].

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Cuadro de indicadores de las prácticas C.A.F.E.

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