Europa

Cadena de custodia de productos del mar sostenibles

Certificación acreditada por MSC, ASC y CSI

Cadena de custodia de productos del mar sostenibles

¿Qué es la cadena de custodia de los productos del mar sostenibles?

Para las empresas europeas interesadas en demostrar su compromiso con las mejores prácticas sostenibles en el sector de los productos del mar, las certificaciones de la cadena de custodia (CoC) de SCS Global Services Europe B.V. ofrecen servicios precisos y eficientes para realizar un seguimiento de los productos del mar de origen sostenible desde el punto de captura, a lo largo de toda la cadena de suministro, hasta el cliente.

La certificación abre las puertas a mercados con mayores márgenes y proporciona a su empresa una ventaja competitiva al satisfacer la demanda de los minoristas y los clientes. Además, contribuye a gestionar el riesgo, ya que garantiza a los clientes que los productos del mar proceden de fuentes legales y respetuosas con el medio ambiente.

¿Por qué elegir « SCS Global Services » Europe B.V.?

SCS Global Services Europe B.V. fue el primer organismo de certificación acreditado de la Cadena de Custodia del MSC y contribuyó al desarrollo de las normas del MSC, el ASC y el RFM (el RFM se ha convertido desde entonces en Certified Seafood International, CSI). SCS Global Services Europe B.V. sigue siendo hoy en día una de las principales entidades certificadoras de la región, con un profundo conocimiento de los matices de los requisitos y de los retos sobre el terreno a los que se enfrentan los titulares de certificados y los solicitantes en la región europea, tras haber certificado a cientos de organizaciones.

Además, nuestro equipo de auditores multilingües goza de una excelente reputación en toda Europa por ofrecer un servicio exhaustivo, puntual y rentable.

También puedes combinar tu certificación con una auditoría de «inocuidad alimentaria », de cumplimiento social u otra auditoría de sostenibilidad; ponte en contacto con nosotros para obtener más información.

  • Ventajas
  • Detalles del programa
  • Proceso
  • Documentos

Al obtener la certificación CoC, tu empresa podrá:

  • Consigue una ventaja competitiva en el mercado satisfaciendo la demanda de productos certificados por parte de los minoristas o los clientes
  • Acceso a mercados con mayores márgenes
  • Gestiona el riesgo garantizando a tus clientes que tus productos del mar proceden de fuentes legales y respetuosas con el medio ambiente
  • Promociona tus productos con un etiquetado de sostenibilidad dirigido al consumidor
  • Demostrar responsabilidad social corporativa
  • Ayuda a proteger el medio ambiente marino y a garantizar las poblaciones de peces para el futuro

Requisitos de admisión

  • Cualquier organización que adquiera la titularidad legal con la intención de vender un producto con una declaración certificada, ya sea de empresa a empresa o directamente al consumidor.
  • Cualquier organización que reciba material suministrado por el cliente para actuar como encargado del tratamiento o reenvasador.

Principios y requisitos fundamentales

Para obtener la certificación CoC, su organización debe contar con procedimientos y un sistema de registro que le permitan demostrar ante un auditor que:

  • Se ha recibido un producto pesquero certificado directamente de una pesquería, una explotación acuícola o un proveedor con certificación de la cadena de suministro (CoC).
  • Mantenga los productos del mar certificados separados de los no certificados mientras estén en su poder (durante el almacenamiento, la transformación, el envasado y la venta o el envío). Básicamente, asegúrese de haber identificado todos los riesgos de mezcla entre productos certificados y no certificados, de haber establecido controles para hacer frente a dichos riesgos y de disponer de registros que demuestren que dichos controles son eficaces.
  • Dispón de registros que permitan establecer un vínculo entre las ventas de productos certificados y el albarán de entrada de tu proveedor.
  1. Enviar solicitud

    Enviar una solicitud. SCS Global Services Europe B.V. elabora una propuesta que incluye el alcance y el coste de la auditoría. Firma y devuelve la propuesta para dar inicio al proyecto.

  2. Auditoría previa

    Familiarízate con los requisitos y, a continuación, revisa tus operaciones, elaborando procedimientos adicionales, impartiendo formación y llevando los registros necesarios para garantizar que puedas demostrar ante un auditor que:

    • Se ha recibido un producto pesquero certificado directamente de una pesquería, una explotación acuícola o un proveedor con certificación de la cadena de suministro (CoC).
    • Se han identificado todos los riesgos de mezcla de productos certificados con productos no certificados, se han establecido controles para hacer frente a dichos riesgos y se dispone de registros que demuestran que dichos controles son eficaces.
    • Dispón de registros que permitan establecer un vínculo entre las ventas de productos certificados y el documento de recepción (es decir, la factura) del proveedor.
  3. Auditoría in situ

    Un auditor de SCS Global Services Europe B.V. visita sus instalaciones para revisar los sistemas de control de su organización y los registros de una muestra de transacciones con el fin de verificar la trazabilidad. A continuación, el auditor elabora un informe de auditoría.

  4. Medidas correctivas

    En función de las conclusiones del informe de auditoría, SCS Global Services Europe B.V. emite solicitudes de medidas correctivas según corresponda. Su organización debe responder a cualquier incumplimiento señalado.

  5. Resolución sobre la certificación

    SCS Global Services Europe B.V. revisa el informe de auditoría, así como las pruebas de la aplicación de las medidas correctivas, antes de emitir una decisión definitiva sobre la certificación. A los solicitantes que superen el proceso se les expide un certificado CoC y pueden comercializar el producto certificado y promocionar su certificación. SCS Global Services Europe B.V. también puede ofrecer apoyo en materia de marketing a sus clientes.

  6. Auditorías de supervisión

    La certificación CoC tiene una vigencia de tres años y requiere auditorías de seguimiento cada 12 o 18 meses, en función del riesgo que entrañen sus operaciones.

Nombre del documento Documento
Folleto: Consulte las ventajas de la certificación de la cadena de custodia Inglés
Folleto: Tu proveedor integral de soluciones sostenibles para productos del mar Inglés | Español
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