Certificación ProTerra
Ingredientes producidos de forma sostenible, totalmente trazables y no modificados genéticamente
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Ingredientes producidos de forma sostenible, totalmente trazables y no modificados genéticamente
La certificación ProTerra garantiza la disponibilidad en el mercado mundial de suministros de cultivos, alimentos y piensos de alta calidad, certificados de forma independiente como no modificados genéticamente y producidos con arreglo a las Estándars de sostenibilidad más estrictas.
Las organizaciones en Europa obtienen la certificación ProTerra al demostrar su adhesión a diez principios centrados en el medio ambiente y los apelaciones naturales, entre los que se incluyen: los derechos de los trabajadores y las relaciones con la comunidad, el cambio climático, las buenas prácticas agrícolas, la prohibición de organismos genéticamente modificados (OGM) y la trazabilidad a lo largo de la cadena de suministro. Existen tres niveles de certificación, según el tipo de organización y el tipo de producto a certificar.
Tres niveles de certificación ProTerra:
- Nivel I: Producción agrícola - el crecimiento de cultivos y semillas. La unidad de certificación incluye toda la explotación, incluidas las zonas no cultivadas, y todas las actividades en curso en el lugar en el momento de la certificación.
- Nivel II: Transporte, Almacenamiento, Comerciantes e Intermediarios - organizaciones que actúan únicamente como operadores económicos de la cadena de custodia que serán auditadas según los principios de No OGM y Trazabilidad/Cadena de Custodia de ProTerra.
- Nivel III: Transformación industrial: cualquier operación que transforme la producción agraria, como una planta trituradora o un fabricante de productos alimentarios.
Los sectores afectados por la certificación ProTerra son la agricultura, la floricultura y la horticultura, los productos manufacturados, el comercio minorista y las industrias de servicios. La certificación puede aplicarse a una amplia variedad de productos agrícolas como plátanos, coco fresco, flores y plantas, caña de azúcar, maíz, arroz, girasol, colza, frutas, frutos secos, aceite de palma, soja, especias, té y hortalizas, así como a los sectores de servicios como restauración, cereales, alimentos y bebidas, transporte, comercio mayorista y minorista.
¿Por qué elegir SCS Global Services?
Durante las últimas cuatro décadas, SCS Global Services ha sido un organismo de certificación (CB) líder especializado en certificaciones de sostenibilidad reconocidas a nivel mundial en una amplia variedad de sectores en Europa, entre los que se incluyen la agricultura sostenible, el clima, los biocombustibles, inocuidad alimentaria , las declaraciones en el etiquetado de alimentos y la silvicultura sostenible. SCS Global Services ha sido pionero en el desarrollo de muchas de estas certificaciones y ofrece más de 100 programas de certificación. Por ello, SCS Global Services se encuentra en una posición única para ofrecer a las empresas europeas la certificación ProTerra, junto con la oportunidad de combinarla con muchos de los otros programas que ofrecemos actualmente, entre los que se incluyen Bonsucro, ISCC Plus e ISCC EU, RSPO, así como toda una gama de declaraciones de « inocuidad alimentaria » y de etiquetado alimentario. Nuestros auditores internacionales cuentan con una formación multidisciplinar para ofrecerle un servicio excepcional y un ahorro significativo en los costes.
- Beneficios
- Principios de ProTerra
- Proceso
- Documentos
- La certificación ProTerra ofrece a las empresas mayores oportunidades de participar en un mercado mundial que sigue aumentando su demanda de productos sostenibles y no modificados genéticamente.
- Como certificación de sostenibilidad altamente reconocible, ProTerra proporciona a los productores y a las empresas participantes una ventaja competitiva en el mercado mundial al demostrar su compromiso con las mejores prácticas de sostenibilidad.
- La certificación puede combinarse con otras certificaciones de sostenibilidad reconocidas a nivel mundial que ofrece SCS Global Services , entre las que se incluyen Bonsucro, ISCC Plus, RSB y RSPO.
- La certificación aumenta la credibilidad corporativa al demostrar que las empresas contribuyen a una economía más sostenible y responsable con el medio ambiente.
La Estándar de Certificación de ProTerra está organizada en principios, criterios e indicadores que se tienen en cuenta en los tres niveles de certificación. A continuación se enumeran los diez principios de ProTerra:
PRINCIPIO 1
Cumplimiento de la ley, los convenios internacionales y el Estándar ProTerra
PRINCIPIO 2
Derechos humanos y políticas y prácticas laborales responsables
PRINCIPIO 3
Relaciones responsables con los trabajadores y la comunidad
PRINCIPIO 4
Conservación de la biodiversidad, gestión eficaz del medio ambiente y servicios medioambientales
PRINCIPIO 5
No utilización de organismos modificados genéticamente (OMG)
PRINCIPIO 6
Contaminación y gestión de residuos
PRINCIPIO 7
Gestión del agua
PRINCIPIO 8
Gases de efecto invernadero y gestión de la energía
PRINCIPIO 9
Adopción de buenas prácticas agrícolas
PRINCIPIO 10
Trazabilidad y cadena de custodia
Pasos para la certificación
- Alcance e inicio del proyecto
- El cliente presenta una solicitud y pide un presupuesto para los servicios de certificación de ProTerra
- SCS Global Services confirma el alcance del proyecto y presenta una propuesta de servicios de ProTerra
- El cliente firma la orden de trabajo y la envía a SCS Global Services para iniciar el proceso de certificación de ProTerra.
- Auditoría in situ
- El cliente facilita la documentación de « SCS Global Services » para su revisión antes de la auditoría in situ.
- SCS Global Services El auditor lleva a cabo una auditoría de las operaciones del cliente
- SCS Global Services proporciona al cliente un informe sobre el cumplimiento de los requisitos de la norma ProTerra
- 3. Acciones correctivas
- El cliente responde a las acciones correctivas necesarias
- SCS Global Services examina el informe de auditoría y la documentación sobre las medidas correctoras
- 4. Decisión final de certificación
- SCS Global Services La sede central toma una decisión sobre la certificación e informa a la Fundación ProTerra en caso de que se apruebe.
- Una vez obtenida la certificación de ProTerra, el cliente recibirá un certificado y aparecerá en el sitio web de ProTerra.
- SCS Global Services también puede ofrecer apoyo en materia de marketing a los clientes
| Nombre del documento | Documento |
|---|---|
| Estándar de certificación ProTerra V 5.0 | Visitar el sitio |
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