¿Qué es la cadena de custodia de los productos del mar sostenibles?
El mercado del pescado silvestre y de piscifactoría certificado y gestionado de forma responsable está experimentando un crecimiento espectacular: alcanzará los 18 600 millones de dólares estadounidenses en 2024 y se prevé que casi se duplique para 2034. Las empresas que participan en toda la cadena de custodia de los productos del mar —desde la captura hasta la mesa— forman parte de esta historia de éxito en auge. Accede a mercados con mayores márgenes y consigue una ventaja competitiva satisfaciendo la demanda de los minoristas y los clientes.
Para las empresas australianas interesadas en demostrar su compromiso con las mejores prácticas sostenibles en el sector pesquero, las certificaciones de la cadena de custodia (CoC) de « SCS Global Services » ofrecen servicios precisos y eficientes para el seguimiento de los productos pesqueros de origen sostenible desde el momento de la captura, a lo largo de toda la cadena de suministro, hasta llegar al cliente. Nuestros auditores locales y regionales se enorgullecen de apoyar sus esfuerzos en cada etapa del proceso mediante una certificación externa acreditada y de máxima calidad de sus operaciones de pesca, acuicultura y de procesamiento y manipulación en la cadena de custodia, en el marco de los siguientes programas de reconocido prestigio:
Consejo de Gestión Marina (MSC)
La certificación de sostenibilidad más antigua y reconocida del mundo para el pescado y el marisco de captura silvestre. Se ofrecen certificaciones tanto para las pesquerías como para toda la cadena de custodia.
Consejo de Gestión de la Acuicultura (ASC)
Referente en materia de pesca y marisco de origen sostenible, reconocido por los minoristas de todo el mundo. Certificaciones disponibles para piscifactorías, piensos y toda la cadena de custodia.
Certified Seafood International (CSI) —antes RFM—
el Estándar más reciente de gestión pesquera responsable con el medio ambiente, además de una sólida cadena de custodia, con la posibilidad de identificar el origen en la etiqueta orgánica.
Fair Trade USA – Productos del mar de comercio justo
Forma parte del movimiento internacional de Comercio Justo, cuyo objetivo es garantizar que los trabajadores y las comunidades se beneficien de una producción alimentaria responsable, junto con unas sólidas medidas de protección medioambiental.
Para obtener más detalles sobre cada uno de estos programas, haz clic en los enlaces de las páginas que aparecen más arriba o, si lo prefieres, ponte en contacto con nosotros aquí para solicitar más información sobre cualquiera de ellos o sobre todos. También puedes combinar tu certificación con una auditoría « inocuidad alimentaria »; pregúntanos para obtener más detalles.
Al obtener la certificación, su empresa podrá acceder a mercados con mayores márgenes, conseguir una ventaja competitiva al satisfacer la demanda de los minoristas y los clientes, y gestionar los riesgos de forma más eficaz.
¿Por qué elegir « SCS Global Services »?
SCS Global Services es el principal organismo de certificación del mundo en materia de gestión sostenible de la pesca, la piscicultura y la cadena de custodia de los productos del mar. Para nuestros clientes de Australia y Nueva Zelanda, ofrecemos servicios de certificación precisos y eficientes para las cadenas de suministro MSC, ASC y RFM. El proceso de certificación es sencillo: tras recibir su solicitud, SCS Global Services le enviará a Enviar una propuesta de auditoría adaptada a las necesidades operativas de su empresa. Una vez acordada, las auditorías incluyen: revisión de documentación, ejercicios de trazabilidad y conciliación de lotes, entrevistas al personal y una visita a las instalaciones. Una vez superada la auditoría, SCS Global Services expedirá a su empresa uno o varios certificados de cadena de custodia de MSC, ASC y RFM (o cualquier combinación de los mismos).
Solicita ahora
¿Estás listo para iniciar el proceso? Rellena una solicitud.
