inocuidad alimentaria y la consultoría de calidad

Navegar y cumplir todos los requisitos de seguridad alimentaria

Nuestra oferta

  • Un ordenador portátil con información de inocuidad alimentaria en la pantalla
    Desarrollo de programas

    Desarrolle un programa de éxito inocuidad alimentaria o mejore su programa actual para cumplir los requisitos normativos y de la GFSI. SCS ofrece el desarrollo de programas HACCP, GMP, GDP y GFSI (GLOBALG.A.P., PrimusGFS, SQF, BRCGS, FSSC 22000) inocuidad alimentaria Management Systems (FSMS) para productores, fabricantes y distribuidores.

  • Una mujer que da una clase sobre inocuidad alimentaria
    Formación y apoyo prácticos

    inocuidad alimentaria y Calidad necesitan una formación estructurada y continua, tanto para los nuevos empleados como para los ya existentes. Durante el desarrollo del programa, se celebran reuniones individuales y se ofrece formación práctica al equipo para gestionar los requisitos del programa. Se puede ofrecer apoyo continuo en la gestión de programas.

  • Persona inspeccionando una lata verde con una lupa
    Gestión de la cadena de suministro

    Cree soluciones para hacer un seguimiento de la calidad y seguridad de su cadena de suministro de alimentos y estrategias para mitigar los riesgos de la cadena de suministro. SCS ofrece servicios para la gestión de proveedores, incluida la gestión de los programas de seguridad y calidad de los proveedores y la supervisión del rendimiento de la cadena de suministro. Además, SCS ofrece la evaluación del Programa de Verificación de Proveedores Extranjeros y los requisitos del Programa FSMA.

  • Hombre haciendo la compra
    Comercio minorista y servicios de alimentación

    Desarrolle un programa exitoso inocuidad alimentaria o mejore su programa existente para cumplir con los requisitos reglamentarios. SCS ofrece inocuidad alimentaria Desarrollo de programas de Sistemas de Gestión (SGSA). Otros servicios incluyen auditorías internas, evaluación de la preparación para la auditoría, evaluación GAP, y más.

  • 4 imágenes en una que muestran una granja, una cadena de suministro y un restaurante
    Servicios de calidad

    Desarrolle un programa de calidad exitoso o mejore su programa existente para cumplir con los requisitos del cliente. SCS ofrece Sistemas de Gestión de Calidad Alimentaria (SGCA) desarrollo de programas para los productores y fabricantes. Otros servicios incluyen auditorías internas, evaluación de la preparación para auditorías, evaluación GAP y más.

  • Miel
    Defensa de los alimentos y fraude

    Minimizar el riesgo de adulteración intencionada, adulteración por motivos económicos y retirada de productos mediante el establecimiento de la defensa alimentaria y la sensibilización sobre el fraude entre los empleados y el desarrollo de estrategias de prevención y mitigación. SCS ofrece evaluaciones de vulnerabilidad para protegerse contra los riesgos para la salud de los consumidores, daños a la reputación y perjuicios económicos derivados del fraude alimentario.

Alimentos seguros y de calidad, garantizados

Tanto si se trata de una pequeña empresa de nueva creación como de una organización ya establecida, las auditorías, inspecciones y normativas de inocuidad alimentaria consumen mucho tiempo y suponen un reto. Deje que los profesionales de calidad de SCS inocuidad alimentaria le ayuden a navegar por la multitud de requisitos reglamentarios, industriales y de clientes necesarios para conseguir y mantener sus certificaciones.

Con SCS Consulting, está en buenas manos.

Por qué elegir SCS como socio de inocuidad alimentaria

SCS Consulting ofrece servicios adaptados a sus necesidades. El equipo de consultores de SCS cuenta con más de 30 años de amplios conocimientos sobre inocuidad alimentaria y calidad, aplicación y experiencia trabajando con todos los sectores de la industria alimentaria, desde los productores primarios hasta los minoristas de alimentos. Nuestros consultores son verdaderos expertos de la industria y trabajan estrechamente con usted para obtener resultados a un nivel superior. Ofrecemos una gama de servicios para ayudarle a cumplir los requisitos de los clientes y de la normativa, y mucho más.

Conozca al experto y líder en inocuidad alimentaria y calidad

  • Heena Patel

    Director, inocuidad alimentaria Consultoría y Servicios Técnicos
    Correo electrónico: Heena Patel
    Teléfono 510-821-9818

    Heena Patel es Directora Técnica, Sr. Consultor de SCS Consulting, la rama de consultoría empresarial independiente de la empresa centrada en ofrecer inocuidad alimentaria, servicios de consultoría sobre calidad y normativa y apoyo técnico en la industria alimentaria para mejorar continuamente los programas y el rendimiento de los centros. Cuenta con más de 20 años de experiencia en la industria alimentaria y es la consultora más prolífica de SCS Consulting Services. Ella ejecuta y ofrece resultados a un nivel superior y proporciona soluciones para satisfacer las necesidades individuales de los clientes. A lo largo de los años, la meticulosa atención al detalle y el liderazgo de la Sra. Patel han ayudado constantemente a SCS a ganarse una reputación en el sector como líder en la prestación de servicios de máxima calidad inocuidad alimentaria , ofreciendo a los clientes una garantía añadida en cada paso del camino. En 2015, el Safe Quality Food Institute (SQFI) había nombrado a Heena Patel, "Auditora SQFI del año". La Sra. Patel recibió el galardón por su "destacado compromiso, apoyo y rendimiento" en el respaldo y la mejora del programa y la misión del SQFI en todo el mundo. Heena Patel es una verdadera profesional y una experta, como reconocen los profesionales del sector. Es licenciada en Bioquímica, Biología Celular y Microbiología Alimentaria por la Universidad de Auckland (Nueva Zelanda).

    Foto de cabecera de Heena Patel

"SCS inocuidad alimentaria Consulting hizo un magnífico trabajo ayudándonos a crear todos los procedimientos y explicando cómo ponerlos en práctica. El equipo nos ayudó a crear todos los formularios que necesitábamos para mantener nuestros registros para cumplir con la normativa. Pusieron todo el esfuerzo y más para completar este proyecto con éxito."

Angie Cerrato | PA Growers

"SCS inocuidad alimentaria Consulting nos ayudó a crear un programa de inocuidad alimentaria con el que estamos contentos, cómodos y seguros. Fue genial trabajar con Heena y es una gran instructora. Nos gustó la forma en que nos enseñó y compartió sus conocimientos. Esperamos trabajar con el equipo en el futuro".

Heather Le | AVI Entrust Corp.

"Cuando se necesita un plan de inocuidad alimentaria bien hecho, hay que llamar a SCS Consulting Services. Nos pusimos en contacto con SCS Consulting Services con un plazo agresivo para ayudarnos a establecer un plan de inocuidad alimentaria y prepararnos para una auditoría de GMP en un plazo de 2 meses. La profesionalidad de Heena brilló en cada paso, y siempre se mostró optimista y comprensiva. Sentimos que estábamos en tierra firme con Heena de nuestro lado, especialmente por lo detallada que fue con el contenido de cada documento que redactó. Heena nos preparó muy bien para nuestra auditoría, y cuando llegó el gran día, no tuvimos problemas para pasar la auditoría. Lo mejor que hicimos para nuestra auditoría GMP fue llamar primero a Heena".

Joey Tran | Consejero General y Cofundador, Francium Chocolate, Inc.

"Heena fue de gran ayuda en la creación, actualización y revisión de nuestro programa de calidad. Nos dedicó mucho tiempo, y todo nuestro duro trabajo se vio validado al conseguir una excelente puntuación en la auditoría. Nos sentimos preparados para mantener nuestros sistemas de calidad para la próxima auditoría. Ha sido un placer trabajar con el equipo de SCS inocuidad alimentaria Consulting".

Shepard Vail | Director de control de calidad, Louisville Vegan Jerky

Póngase en contacto con SCS hoy mismo.

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